近年来,羊奶粉凭借易吸收、低致敏性等独特优势,在乳制品市场中脱颖而出,深受消费者喜爱,市场规模持续攀升。当前,中国羊奶市场已逼近200亿大关,未来八年更有望突破千亿规模。在广阔的羊乳蓝海市场,内蒙古自治区重点扶持的乳业龙头企业盛健羊乳集团展现出了强大的综合实力和出色的发展潜力。
深耕全产业链布局,为产品品质筑基
盛健羊乳集团成立于2016年9月,自成立以来便致力于健康羊乳制品的研发与生产。公司坚持以“一棵草到一杯奶”的全产业链布局发展,从草场到牧场,再到工厂和市场,对每一个环节都精准把控,确保产品品质优越。目前,盛健羊乳已建成16个饲养规模达5000只的标准化奶山羊养殖牧场,在建1个绿色零碳养殖园区,自有奶山羊基础种群位居中国第一,世界前列。公司投产运行的乳粉加工基地,采用行业先进的羊奶粉加工工艺和设备,运用高压低温喷粉技术,保障产品营养鲜活,年产能达1.5万吨奶粉。这一系列举措,不仅确保了盛健羊乳产品从源头到终端的品质,也奠定了其在羊乳行业的重要地位。
数智化养殖,源头把关
为了进一步提升奶源品质,盛健羊乳积极探索现代科技与传统养殖的融合之道,数智化养殖成为其新的发力点。在此基础上,盛健羊乳在奶山羊养殖技术上不断突破,开创数智化6S养殖标准,从奶山羊良种化、养殖标准化、模式集约化、生产机械化、管理数字化、数量规模化六大方面全面提升养殖效率和奶源质量。通过进口新西兰萨能、阿尔卑斯等优质种羊,结合科学选育方式,盛健羊乳培育出健康、长寿、高产、抗病力强的奶山羊品种,为高品质羊乳的生产奠定了坚实基础。
先进工艺,为产品品质添保障
在生产环节,盛健羊乳现代智能工厂利用多种先进生产工艺和设备,进一步确保产品品质。比如,采用部分巴杀奶参与湿混配料技术,结合在线冷添加技术,有效降低了热损伤;使用MVR/TVR蒸发器大幅缩短了物料停留时间,并降低了蒸发温度,使物料热损伤减至常规三效蒸发器的一半。同时,盛健羊乳还通过打造3000平方米的CNAS设计理念实验室,对原奶质量进行严格把控,确保产品品质出色。
盛健不仅注重产品品质,还不断创新产品,以满足消费者日益多元化的营养需求。公司专为儿童、女性、中老年等人群定制研发不同品类专属国人健康需求的健康羊乳制品。展望未来,盛健羊乳将继续坚守品质初心,深化科研创新,以更加优质健康的羊乳制品满足消费者多元化的营养需求。
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