日前，国内大肉粒午餐肉品牌三丰食业发布了双十一战报：双十一期间，三丰大肉粒午餐肉再创新纪录，全平台销售突破117万，订单超1.5万单，同比去年双十一大促期间数据，三丰食业在电商平台的成交额增长率高达143.75%，彰显出强势增长趋势。这一出色战绩，也进一步夯实了三丰大肉粒午餐肉在国人心中的领先地位。

△三丰食业双11战报

作为起源于1982年的午餐肉品牌，三丰食业历经邓氏家族三代传承，始终坚守初心只做午餐肉。自品牌进入市场以来，三丰严格遵守生产标准，不断升级技术工厂，创新产品品类。三丰大肉粒午餐肉一经上市，立刻获得了消费者的青睐。近年来，其市场销量不断增长，并且多次霸榜抖音猪肉罐头爆款榜TOP前三。

△三丰午餐肉排名抖音猪肉罐头爆款榜TOP1

对于三丰食业取得的优异成绩，业内相关人士表示，除了三丰大肉粒午餐肉的品质赢得认可外，三丰对新消费市场的准备把控和销售战略的及时调整，也是保持增长趋势的主要原因。

为了保证三丰大肉粒午餐肉的产品品质，三丰制定了一套完整的午餐肉生产与品质管理体系，严格控制从原料采购、切拌调味到杀菌装罐等多个环节，相比于市面上其他午餐肉品牌，三丰大肉粒午餐肉凭借大块肉粒和有嚼劲的口感，走出了一条差异化路线。

△切开后，肉眼可见的大颗肉粒

其次，Z世代逐渐成为新消费时代的主力军，他们的消费理念和购物理由不再局限于满足基本的生活需求，而是向追求营养健康和时尚多元化发展。例如，在挑选午餐肉时，简单快手不再是主要决定因素，口味与营养价值才是考量是否下单的关键。对此消费理念的转变，三丰积极开拓产品线，升级改良配方，推出了烧烤、火锅、黑猪、牛肉等各式午餐肉罐头，以满足不同消费者的口味。

△三丰食业火腿午餐肉罐头

另外，对于购买渠道的选择，新时代消费人群也更倾向于线上新零售的购买途径，三丰顺应该种趋势，开启线上线下多渠道布局，通过线上下单、直播带货、短视频种草等多种方式，与消费者建立了紧密的互动关系，让消费者们足不出户就能尝到三丰大肉粒午餐肉的扎实肉感。

在本次双十一狂欢节中，三丰食业以其优异的销售成绩再次证明了其在午餐肉市场中的实力，对此，三丰品牌方表示未来将持续深耕午餐肉行业，将更多健康美味的午餐肉带给消费者们。三丰大肉粒午餐肉，肉多巴适有嚼劲，全球一年卖出超3000万罐。

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