你是否经常吃外卖？你有多久没有自己动手做过饭了？你是否有这样的经历，家常菜吃腻了，想做个新菜式又总是做不好。做菜过程中除了要备菜外，“耗费精力”、“用时长”火力大小、时间、温度等都不好控制......对于烹饪者本身而言，做饭需要高度集中精力，随时注意调节火候，避免干烧、糊锅情况的发生。与此同时，还需要考虑各种菜谱，让自己和家人能够享受更加美味，更加多元化的菜肴。想要做好一道菜真是太难了。

不会做菜不怪你，选对灶具是关键

“步骤、时间、温度”这是中式烹饪难以被标准化的三大难题。卡普坦AI智能燃气灶通过特设的AI烹饪系统有效降低了做菜的门槛。

首先是步骤问题。卡普坦AI智能燃气灶配搭了自主研发的智能APP菜谱，拥有300多道菜式可选，用户可以根据倒油、下菜、翻炒等烹饪步骤来进行操作，更不需要再去手动调节火力大小。无论是新手小白面对繁琐流程无从下手，还是老手创新菜式，火候和步骤都掌控不好，卡普坦AI智能燃气灶都能轻松解决。

其次是温度。中式烹饪十分讲究对火候的掌控。大火多大、小火多小，用户无法精准感知。而卡普坦AI智能燃气灶颠覆了传统燃气灶控温难的弊端，不仅具备8档数字火力调节，还提供了AI自助控温技术，传感器更加精准，10多年的技术积累，获得国家专利认证（专利号：ZL202021597811.1），实现精准控温。更为重要的是，卡普坦AI智能燃气灶在智能烹饪算法的加持下，基于中式烹饪温度设定了干烧过热保护，在防干烧之余，也可以保证大火烹饪时不会误触报警。

再者是时间。中式烹饪对火候的掌控，一方面来自于需要频繁调节火力大小，另一方面也需要对时间进行精准把控，比如大火开多久，小火开多久。而用卡普坦AI智能燃气灶选择智能菜谱去做菜，在烹饪过程中每一步都有相对应的火力和时间，既做到了在时间上对火力的精准掌控，又切实减轻了用户烹饪的负担，大大提高了烹饪效率。

不仅要吃得好，更要吃得健康

我们在烹饪前，经常会思考吃什么，然而却很少有人去问应该吃什么。这种传统思维习惯的养成，往往会让健康生活离自己越来越远。现代科学早已证明，美味和健康兼顾的食物，才是享受健康生活的关键。

卡普坦AI智能燃气灶将与营养、健康专家联合打造健康食谱，构建健康食养大模型。根据消费者的饮食习惯和健康状况，结合膳食营养大模型，为消费者提供健康膳食建议，定制健康食谱，再通过AI智能烹饪算法，实现健康菜谱的烹饪。卡普坦希望通过产品的科技创新，不仅能够让消费者吃得好，更能吃得健康。

智能控温防干烧，APP远程关火更安全

你是否也看到过因为煮饭忘记关火，导致家里发生火灾的情况。干烧是烹饪过程我们最不愿意发生的事，但有时候我们又很难避免忘记关火的情况发生，特别是家里有老人的，很容易忘事。

卡普坦AI智能燃气灶比传统燃气灶多了一根温感传感器，在AI智能烹饪算法的加持下，卡普坦AI智能燃气灶基于中式烹饪温度设定了290℃过热保护，在防干烧之余，也可以保证大火烹饪时不会误触报警。全方位贴心为用户考虑，有效消除安全隐患，提高烹饪效率的同时保障厨房使用安全。

出门忘记家里的灶具有没有关火？家里有老人做饭不放心？卡普坦AI智能燃气灶智能APP上拥有远程关火的功能。通过手机不仅能随时查看灶具的工作状态，还能远程关火。卡普坦AI智能燃气灶的自动调火控温功能能够实现干烧自动熄火；离锅自动转小火；烹饪过程根据菜谱自动调节火力大小的功能。这一功能不仅使得味来灶相比传统燃气灶更省气，还能在忘记关火等意外情况下有效保障人们的生命和财产安全，尤其对于易忘事的老人来说特别友好。

普通的燃气灶千篇一律，能够AI智能调温控火的智能燃气灶却不多见。对于当下的燃气灶产品而言卡普坦AI智能燃气灶不是简单的迭代和升级，更像是多年前“智能手机”对于“功能手机”的替代。

卡普坦AI智能燃气灶所携带的智能菜谱APP，以烹饪导航、AI自动调火控温为创新突破，为消费者提供了一种全新的烹饪方式，让烹饪变得更加简单和便捷。同时它的防干烧、自动断气熄火、远程关火等功能则保障了“安全”。此外，为了满足不同厨房的安装需求，让新装换新不受限，卡普坦AI智能燃气灶采用了“大面板小底壳”的650mm开孔尺寸，同时台嵌两用的灵活安装方式，让无论是老旧的燃气灶换新还是新房能够满足需求。

责任编辑：kj005