千年驼铃悠悠不绝,在古丝绸之路漫漫历史长河中,无数珍贵的商品与文化交流汇聚成璀璨的文明之光。今天,站在新时代的“一带一路”上,陕西师范大学中俄食品营养国际合作团队的青年科学家正以创新为笔,合作为墨,向世界递出一张秦巴黄精的崭新名牌。
陕西作为中药大省,致力于打造陕西秦药品牌,遴选了黄精等“陕西十大秦药”。针对秦药亟待发展的现状,陕西师范大学黄精灵团队依托于中俄食品与健康科学国际联合中心,埋头于秦巴黄精的开发研究,致力于打造黄精“黄金环”,把“黄精”变“黄金”,实现秦巴绿芽的“出山入海”之旅,
核心产品:精制萃取黄精茶饮
2023年,团队成员相玉洁、冯静博士与俄罗斯莫斯科大学、德国汉诺威医学院。泰国马哈沙拉堪大学师生在西乡县建立“黄精友谊小屋”,推动黄精的古法炮制省级及提升加工工艺,吸引了意大利、法国等众多海外“中药迷”,讲述“药食同源”理论,传递中医药文化,彰显一带一路“文化之路”的独有魅力。
千年丝路出秦巴,八年合作八年情。团队联合俄罗斯联邦国家植物中心、人民友谊大学等众多海外学子,成功研制出辅助降血糖黄精制剂,销往俄罗斯、哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦、法国等众多一带一路沿线国家,成为俄罗斯维格里康养集团定制型膳食制剂,服务旗下六大康养品牌,此外,黄精茶饮也成为贝尔格莱德中国文化中心官方用茶,以中国味道造福当地百姓。“黄精的药食同源产品是中华瑰宝,也是世界良剂。”,俄罗斯科学院金斯院士这样评价到,秦巴黄精已然成为“一带一路”的健康大使。
走出山门,迈向国门,黄精灵团队一直在路上。截至2024年,团队共组织了20余次中外联合中医药科普讲座,发放问卷1300余份,带动600多人就业,团队海外宣讲成员,俄罗斯-泰国联合培养博士生王琳琳表示:“民相亲在于心相通,国家需要的就是我们做的。”
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