近日，飞鹤旗下加拿大皇家妙克金斯顿工厂举行了仪式，宣布婴幼儿奶粉产品正式投产，彰显中国制造强大实力。

众所周知，皇家妙克金斯顿工厂是加拿大本土首个，也是唯一一个婴幼儿配方奶粉生产工厂。据了解，2016年年底，飞鹤与加拿大金斯顿市签约，拟在该市投资建厂。该厂于2017年6月份开建，2019年调试完成，为消费者提供了更多高品质的奶粉选择，有效缓解当下的北美婴配粉供给不足。

在加拿大，婴儿配方产品在上市前需要经过临床喂养实验等一系列的测试和认证过程，在安全性、合规性上有着非常严格的规定。飞鹤加拿大工厂致力于提升产品质量、确保产品安全性，现已拥有FSSC 22000（食品安全体系认证）、加拿大食品检疫署安全食品证等多项权威认证。

据工厂负责人介绍，该工厂拥有包括瑞士Tetra Pak巴氏杀菌机、德国GEA均质机、英国PLF灌装机等在内的先进生产设备，同时采用巴杀热能循环技术、DSI杀菌技术等先进工艺，以过硬的生产品质顺利通过了当地最高标准的安全、质量检验。同时，工厂将产品的安全和健康视为最高标准，出品的每罐奶粉底部都有追溯二维码，扫码即可获取其质量分析报告，全方位保障消费者健康。

奶粉生产过程中，温度控制非常重要，既要完成蒸发、干燥和杀菌等流程，又要保留活性营养成分。智能制造通过设备上的传感器，实现对温度进行精准监控。从新鲜原奶、添加各种营养元素，到成为一箱箱包装完备的奶粉，每一道生产流程都被数字化，全部过程不超过2个小时，整个过程只由中央控制室的几名工作人员来控制，全程实现高效率、无污染。

先进的管理技术、严格的质量标准是飞鹤保持领先的关键之一。未来，飞鹤将坚持以创新提升品质，以品质擦亮品牌，深耕乳业领域，持续创新产品工艺技术，生产更多高品质的乳业产品。

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