海荈公主，海丝古茶茗媛。荈(chuǎn)，古茶字，海荈，海茶也，海丝古茶的简称。该茶相传为南海小龙女养珠公主所传种，是海上丝绸之路早期外销古茶，千年传承，历代有山间采茶女、或茶学丽媛、或海丝古茶非遗传承人，娉娉袅袅、素手纤纤、明眸善睐，为南海小龙女穿越千年而来，名为海荈公主。

海荈公主

唐代以前，未有“茶”字，以“荼”“荈”“檟”“蔎”等指茶，至唐·陆羽著《茶经》，将“荼”减去一横，始有“茶”字焉。古籍中，“荈”字专指茶叶，尤指饱经风雨、存放良久的老茶叶。南朝·梁·顾野王《玉篇》:“荈，茶叶老者”。海丝古茶非遗传承人郭天英《海丝古茶诗》：“数杯香荈，百味人生”。晋·杜育著《荈赋》，乃中国历史上第一篇茶文。

六湖大廉山风光

六湖大廉山为北海最大湖、最高峰，这里山清水秀、风景优美，是中国长寿之乡，所产茶叶称为六湖大廉山茶，古称海荈，相传为南海小龙女所传种。南海小龙女是南海龙王最心爱的小女儿，美丽善良，司掌珍珠职守，名为养珠公主。养珠公主到北部湾畔游玩，留恋往返，将所佩戴的珠链取下，以六颗大珍珠化为六湖，以吊坠化为大廉山，古合浦郡遂成为珍珠之乡。养珠公主取来仙茶，名曰“海荈”，教六湖大廉山村民种茶、制茶，当地遂成为海丝古茶之乡。养珠公主将茶叶置于宝箱之中久存，变成一箱银子，用以接济贫困村民。当地群众奉南海小龙女为海丝古茶之祖，称为海荈公主，还将六湖之中的一个湖，命名为“养珠湖”，这就是“一箱银茶一箱银”的古老传说。

大廉山采茶女

光阴荏苒，日月如梭，白驹过隙，沧海桑田，海丝古茶非遗世家，代代相传，有山间采茶之女，或茶学丽媛，或海丝古茶非物质文化遗产传承人，娉娉袅袅、明眸善睐、素手纤纤，为南海小龙女跨越千年穿越而来，海荈公主是也。

海上丝绸之路船队

2000多年前，汉武帝平南越，设合浦郡，开辟海上丝绸之路，古合浦郡（今广西北海一带）成为海上丝绸之路最早始发港，产于北海六湖大廉山的茶叶，品质优秀、制作精良、毗邻始发港，得以随船出海、扬帆远航，专供船员在漫长航途中饮用，逐渐成为海上丝绸之路古茶、中国早期外销茶，称为海丝古茶。

海上丝绸之路

“海荈”的发音与当地方言“开船”的发音几近相同，寓意是直挂云帆济沧海，万里海丝千年茶。古时，在海丝船队拔锚扬帆、即将远航前，大廉山茶女送船员丈夫到码头登船，敬丈夫四碗“海荈”，祝开船大吉：第一碗为生茶回甘王，象征绿意盎然、生机勃勃的春天；第二碗为海丝红茶，象征红红火火、热情洋溢的夏天；第三碗为海丝熟茶，象征硕果累累、成熟季节秋天；第四碗为北海银茶，代表银装素裹、秋收冬藏的冬天，这就是北海四道茶，一种北部湾特有的、古老而神秘的敬茶仪式，代表四季平安。

豆蔻年华

《廉州府志》记载：“大廉山为廉郡镇山”。大廉山是中国大陆纬度最低（最南方）的500米以上高山。该山空气清新、植被丰茂，盛产茶叶与野山姜。野山姜又名豆蔻，成片长于大廉山南麓的铁山溪谷两岸的热带-亚热带原始雨林之中，此处溪流淙淙，每年二、三月，豆蔻花含苞待放、亭亭玉立、气质超迈，像煞海荈公主。唐·杜牧《赠别》诗有云:“娉娉袅袅十三余，豆蔻梢头二月初”，这就是成语“豆蔻年华”的出处，用以描写海荈公主，倒甚为贴切。

(海荈公主_中国茶文化探秘)

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