可持续性是一项紧迫的全球问题,自“双碳”目标提出,我国相继出台了各种绿色酒店的相关标准,进一步强调我国酒店住宿行业绿色低碳发展的重要性和必要性。东呈集团于今年4月8日正式加入全球可持续旅游委员会(GSTC),成为首家加入GSTC的中国本土酒店集团,迈向更负责、更包容、更可持续的未来。
全面采用LED节能光源,实现100%门店全覆盖;创新研发节能硬件智能面板,使用节水卫浴器具和低能耗热水系统,降低能源浪费和消耗;减少一次性消耗品使用,推出生物基系列、竹制品系列、PCR系列以减少塑料和其他不可降解材料的使用,自2024年4月22日东呈集团宣布可持续发展ESG战略“零碳旅呈——共建美好新生活”起,在“减塑一小步,环保一大步”的高质量发展主基调下,一场绿色体验正在东呈集团旗下宜尚酒店持续展开,积极践行绿色“碳”寻未来,打造行业ESG新样本。
源于自然,归于自然
宜尚酒店践行低碳、可持续发展理念,除了降低能源浪费和消耗外,近日全新升级客房易耗品,推出生物基系列,使用PLA材料,由包括玉米和木薯等在内的可再生植物原料制作而成,其材质在堆肥环境下180天可降解90%,取代ABS树脂和减少其他不可降解材料的使用,降低对环境的影响。
宜尚酒店客房易耗品全新升级
舌尖上的碳排放,宜尚酒店轻食之路
近年低碳环保饮食以其科学烹饪和营养配比,确保食物的新鲜和营养,同时减少食物浪费的特点受到消费者关注,其中“轻食”更是以简单、快捷和健康的特点满足了年轻消费者对健康饮食日益强烈的需求,人们开始关注食材的材质、营养的均衡和烹饪方式。宜尚酒店在餐饮方面也积极推动低碳环保饮食,不断探索新产品,从健康和味觉舒适出发,提倡低碳健康的饮食生活方式,从欧姆蛋、冷燕麦、冷盘沙拉到热食点心,烹蒸慢煮,让食材发挥出最天然的味道,引导新兴健康饮食习惯,让健康和新鲜成为餐桌常客,为消费者带来优质的酒店早餐体验。
宜尚酒店健康饮食新方式
宜尚酒店正在以实际行动和积极的姿态拥抱ESG,在应对ESG这一可持续发展命题时,未来将紧跟东呈集团可持续发展ESG战略,融入“零碳旅呈”深度布局,主动担当作为,参与符合中国特色的、统一的、本土化的ESG标准体系建立和应用,致力成为中档酒店行业的绿色引领者和典范。
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