● 概述

● 韩树人,男,1980 年生,鲜丰水果股份有限公司创始人、董事长、浙江省水果产业协会首届会长,高级经济师。

● 1997 年,韩树人只身来到杭州靠一辆三轮车卖水果谋生, 1999 年开启固定的水果摊位, 2004 年开出第一家果品超市,2010年迈出杭州,2015年形成可复制的盈利商业模式,全面开放加盟创业平台,开创了果业连锁合伙人制。自创业之初韩树人深入浙江、新疆、海南、福建等水果基地, 开启鲜丰水果供应链直采模式。韩树人响应国家乡村振兴战略,推进产业助农项目,2018 年起,先后到贵州黄平、湖北恩施、新疆阿克苏、浙江常山、陕西富平等地进行扶贫。目前鲜丰水果连锁门店数量超 2000 家,拥有300 多个合作种植基地、全国共有16个城市配送中心,1个产地工厂,共计30万平方,其中4个为自建配送中心,是中国果品行业中自有冷链物流中心最多的企业,总投资超 12 亿元。

● 韩树人先后荣获杭州市优秀企业家、 2020 十大风云浙商、品质杭商、“十三五”浙江省商贸流通行业优秀企业家、责任杭商脱贫攻坚卓越贡献奖 、中华百名优秀徽商、2022十大徽商年年度人物、第二十一届浙江省优秀企业家、浙江省优秀企业家等,2023年,韩树人的创业故事被浙江省档案馆收录。其创立的鲜丰水果股份有限公司先后荣获农业产业化国家重点龙头企业、中国连锁百强企业、浙江省信用管理示范企业、浙江省著名商标、杭州独角兽企业、中国驰名商标等荣誉称号,并成为2022 年第 19 届杭州亚运会官方水果供应商。

● 人物经历

● 早年经历

● 韩树人出生在贫困家庭,12岁时,韩树人的父亲下岗,后开了一家食品铺因入不敷出导致关闭,加之韩树人的哥哥姐姐上大学需要较高开支,家里经济条件更加拮据。1994年底,韩树人初二下半学期决定辍学回家做农活补贴家用。

● 辍学打工

● 1997年3月, 韩树人独自来到杭州打工,从保安开始做起,凑了 200 元买了一杆秤和一辆二手三轮车,利用下班后的空余时间做起水果生意。从批发市场进甘蔗卖,每天有七八十元的收入,一个月下来挣得比保安还多,每月能给家里寄500元贴补家用。

● 专注水果

● 1998年五一,韩树人从保安公司辞职,开始推三轮车卖水果。韩树人上午做半天的水果生意,下午再去人行道上摆地摊。没生意的时候,别的商贩聊天打牌,韩树人喜欢看书学习。1999年,韩树人在杭州和睦新村租赁了几平米的空地,固定了摊位卖水果。56岁的父亲从老家来杭州帮忙,韩树人进货父亲负责看摊,并给韩树人和合伙创业的伙计们做饭,晚上四人挤在10平米不到的出租房内,两张宽1.2米的钢丝床上。

● 规模发展

● 当时,大型超市开始出现在杭州,爱读书的韩树人看了一本影响其一生的书——《沃尔玛零售业真经》,美国退伍兵山姆·沃尔顿开着货车做生意,后来开了连锁超市。韩树人想,水果能不能也做成超市,明码标价,全国连锁。韩树人认为,水果连锁超市将成为未来发展的趋势。2004年6月30日,韩树人开出第一家水果超市——群丰大果园,并在当晚写下日记《我有个梦》,其中写道:“竭尽所能帮助伟大的中国果农迈向富强”。2006年韩树人注册“杭州群丰果品连锁有限公司”,开启公司化运营。(2017年12月25日,“杭州群丰果品连锁有限公司”完成股改,企业名称正式变更为“鲜丰水果股份有限公司”。)

● 创建企业

● 在门店数量增长的同时,韩树人认识到供应链建设和商业模式的关键。2008年鲜丰水果开店13家,并在杭州市农副物流中心建立了配送中心,深耕物流配送。2009年开店38家,成立独立线上部,先后建立起小程序、线上外卖等多个线上销售服务渠道,形成线上和线上相结合的新零售模式。2010年开店50家,迈出杭州。2015年形成可复制的盈利商业模式,全面开放加盟创业平台,公司正式进入品牌化运作。2016年,确定“百城万店”的战略规划。以“一生只做一件事,一心一意做水果”为人生信条。多年如一日,基本全年无休,经常吃住在公司,出差背包里不忘带着两件物品:书和记事本。韩树人常年往返公司与产地,到门店和市场做调研,不走台,少发声,把全部精力投入到事业中去。

● 助力产业

● 韩树人提出未来要成为技术驱动的数字化平台,以“经营赋能+冷链物流+数字技术”赋能全产业链,打造水果产业上下游价值链。

● 经营赋能:韩树人提出聚焦“开好一家店”——“开”是公司与加盟商共同开店,通过营采合一、精细化运营、品类管理、会员管理、线上线下赋能指导等方式,助力加盟商赚钱;“好”是提供好产品、好服务、好体验,最终获得顾客满意。

● 冷链物流:2018 年,鲜丰水果深耕供应链,加快布局冷链物流基地和信息化投入,提升顾客体验和运营效率。目前,公司拥有杭州、上海、合肥、武汉四大 CDC 物流中央配送中心和上海、成都、重庆等十余个 RDC 智慧冷链物流区域配送中心。

● 数字技术:公司成立数字技术部,逐步实现营运在线化,引入德勤来建设 SAP 系统,通过端到端流程拉通,持续为加盟商经营赋能,把精力和时间花在为顾客提供新鲜好吃的水果和更高质量的服务上。

● 社会责任

● 韩树人积极践行公司企业文化,联合银行机构设置专为中小创业者制定的的金融支持计划。通过简化贷款流程、降低利率门槛、延长还款期限等一系列贴心措施,有效缓解了加盟商在初创阶段的资金紧张问题,让那些怀揣梦想却因资金短缺而止步不前的创业者们得以轻装上阵,勇敢迈出实现梦想的第一步。韩树人也更注重后续的经营指导和支持,包括店铺选址、营销策略、果品供应管理等全方位培训,确保加盟商稳健起步,快速成长,为促进小微经济的繁荣,推动地方就业和经济增长贡献力量。

● 2017年以来,韩树人带领团队先后至贵州黄平、湖北恩施、新疆阿克苏、陕西富平、浙江常山、建德大同等地打造“一县一品”工程,在行业上游建立稳定的“基地+农户”联结机制,设立5亿元专项助农基金,通过标准化和品牌化运作,带动果农实现增收。

● 援疆助农,在新疆阿克苏购置105亩土地累计投资超 2.3 亿元用于建设鲜丰水果新疆果品数字农业产业园,通过新建水果干果深加工配套厂房、大型智能冷链配送、研发中心等,项目投入使用后,预计年产值可达 10 亿,预计每年带动阿克苏地区 30 亿优质农产品出疆,带动 17000 多户农户实现增收。

● 疫情发生,国内外多个基地水果滞销,韩树人成立扶农保收小组,深入海南、四川、陕西、新疆等产地平价、大量采收滞销的优质水果,帮助果农共渡难关。同时紧急从全国各大基地调配水果,通过武汉市慈善总会陆续向武汉防疫一线捐赠100吨鲜果。组织开展“日送万斤,抗击新冠”的抗疫行动,每天免费向群众放送共超过万斤的水果保障。

● 自创业以来,韩树人积极支持公司党支部组织社会公益活动,到敬老院、福利院、社区、学校等进行捐赠和爱心慰问。

● 个人荣誉

● 2018 年,成为浙江省水果产业协会首届会长

● 2019年,荣获第十五届杭州市优秀企业家称号

● 2020 年,荣获浙江省十大“风云浙商”称号

● 2020 年,荣获“品质杭商”称号

● 2021 年,荣获“十三五”浙江省商贸流通行业优秀企业家称号

● 2021 年,获得责任杭商脱贫攻坚卓越贡献奖

● 2021 年,荣获“中华百名优秀徽商”称号

● 2022 年,荣获第二十一届浙江省优秀企业家称号

● 2022 年,获得徽商年度创新人物提名奖

●2023 年,荣获“优秀杭商”称号

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