6月22日，曲出东方·安雅飘香——第三届贵州安酒听曲盛典在贵州习水举行，政府与协会领导、众多白酒专家、经销商和媒体齐聚一堂，共同聆听贵州安酒奏响的美妙曲音。

联美集团副总裁、贵州安酒总裁周学才在听曲盛典上表示，贵州安酒创建“听曲盛典”“祈安大典”等被行业热议、媒体点赞、合作伙伴认可的独特IP，通过讲述安酒故事、传播安酒文化，正持续为品牌、市场和经销商赋能。

周学才进一步表明了贵州安酒在品质的基础上，正通过长眼光、高立意、新角度打造品牌优势；继续下沉拓展，营造市场优势；坚定战略投资、有序扩产、严守工艺，提升产能优势；以长期主义、守正创新，坚持战略定力四方面举措来实现高质量发展。

听曲盛典现场，贵州安酒持续奏响安酒品质“传承曲”，通过对品质和产能的坚守，为消费者提供品质更优越、品味更独特的酱酒体验，多位行业专家就贵州安酒品质优势发表了观点。

“制好曲是酿美酒的关键，安酒邻赤水河制曲，环境得天独厚。”贵州省酿酒工业协会理事长黄平表示，赤水河经茅台镇、习酒镇、太平镇流向土城镇，海拔位置越来越低，土城镇的微生物环境十分优秀，贵州安酒在这里经过持续多年的生产，大曲质量已经越来越好。

中国酿酒大师、中国首席品酒大师、遵义市酒业协会会长吕云怀一直关怀贵州安酒的生产，其中制曲是他最关心的事情。他认为，做好酱酒大曲除了看环境，更要看匠心，从原料、粉碎、踩曲、翻曲……到成品曲分为多个小周期，只有每个周期都把细节做好，才能做出质量上乘的大曲，安酒从企业领导到制曲工人都为品质大曲付出很多心力，其酒体品质就是最好的证明。

中国首席品酒大师、中国首席勾调大师、知名白酒专家彭茵表示，一杯好酒不是勾调出来的，是生产出来的，安酒在制曲等生产上恪守工艺，把生产实践和艺术融入在一起，初闻安酒曲香优雅，且有复合香绽放，酒体绵柔回甜，回味悠长，品这杯酒让人很舒心、安心。

江南大学生物工程学院博导、教授杨海麟，安酒独特的产品风味来自于赤水河土城镇的洼地和创新建立的生产体系，也完成了对土城产区的重塑与定位。

酱酒进入了品牌竞争时代，但品牌是由用户定义的，如何把握市场喜好，和消费者打成一片是对贵州安酒的一大考验。听曲盛典上，贵州安酒给出了品牌建设升级和不断下沉市场接近消费者的答案。

2024年贵州安酒围绕“安”基因、讲好“安”文化升级品牌建设工作。将品牌力提升作为企业发展的战略性工作，长期性、系统性、规范化品牌提升工作。

据悉，贵州安酒依据区域优势和优质商家禀赋，着力打造重点样板市场。在此基础上，秉承长期发展主义，厂商共建大市场。具体来看，贵州安酒的营销动作将全面聚焦消费者，精心开展消费者培育，通过有吸引力的活动，让消费者获得更好的体验，将围绕重点市场饮酒圈层，举办各类品鉴会和活动，聚焦粉丝进行深度的精细化运营。

北京正一堂董事长杨光、武汉中汇隆达商贸王世虎、山东玖樽盈晟商贸董宽、微酒传媒董事长黄磊在论坛对话时认为，贵州安酒以品质为第一竞争力、聚焦消费者的营销策略符合当前行业竞争需求，借助品牌升级的契机，贵州安酒完成了品质、品味、品牌、渠道、终端、消费者的全链条打通，将迎来更顺畅、长久的发展周期。

听曲盛典现场，贵州安酒表彰18位长期合作伙伴代表，并与6家新经销商代表签约。正是因为经销商对贵州安酒的认可与信任，贵州安酒对经销商的爱护与赋能，双方才实现了共同穿越周期并获得新发展。越来越多的合作伙伴看到了贵州安酒赤水酒谷的规模、“贵州老八大名酒”的底蕴、品质的优越、以及独特的“安”文化，选择与贵州安酒合作。

此次听曲盛典，不仅是贵州安酒对“曲出东方·安雅飘香”的生动演绎，也明确了厂商共建市场、做好终端陈列、强化消费动销的市场策略。贵州安酒正在开启品质开路、品牌引领和市场增长的发展新篇章。

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