中华网家电

设为书签Ctrl+D将本页面保存为书签,全面了解最新资讯,方便快捷。
业 界/ 互联网/ 行 业/ 通 信/ 数 码/ 手 机/ 平 板/ 笔记本/ 相 机
当前位置:频道首页 > 快讯 > 正文

中国首个福利养殖专业委员会在上海揭牌,助力蛋鸡产业非笼养转型

中国首个福利养殖专业委员会在上海揭牌,助力蛋鸡产业非笼养转型
2024-06-20 11:57:15 来源:界面新闻

随着国人对食品消费需求的日益增长,鸡蛋供应链也经历了多次变革。从散装蛋到盒装蛋、从普通蛋到保洁蛋,再从壳蛋到液态蛋的多样化转变。如今,行业的升级已经聚焦于养殖方式的改变。许多食品企业计划在2025年之前将鸡蛋供应链全面转型为非笼养养殖。

上海市蛋品行业协会日的会员大会中,宣布成立福利养殖专业委员会,并由会长耿政松及副会长刘文主持揭牌仪式。马国贤秘书长表示:“委员会将推动养殖方式的多元发展,为中国消费者提供更多选择,同时将协助生产、流通企业做好非笼养殖转型工作。”

中国首个福利养殖专业委员会在上海揭牌,由协会会长耿政松(右)及副会长刘文(左)主持仪式

截至目前,承诺100%采购非笼养鸡蛋的企业,在全球已经超过2,000家。尤有甚者,在中国,类似的企业从2020年至今成长了三倍之多,达到150家,其中包含星巴克、汉堡王、开市客、万豪酒店、联合利华、索迪斯等,涵盖了零售、餐饮、酒店快消品及食品服务商。

“现在要采购非笼养鸡蛋的企业,都是最重视安全、对质量要求最高的企业,”欧福蛋业副裁韩太鑫在大会中表示。该公司为上海市蛋品行业协会会员企业并担任副会长。欧福于2015年在江苏南通兴建了国内第一座符合欧盟标准的非笼养基地,至今存栏已经成长三倍。

欧洲食品安全局(European Food Safety Authority)曾经对笼养与非笼养的饲养环境做了研究比较,分析来自24个国家5,000个农场的数据,结果发现,相较于笼养的养殖场,非笼养的环境更不容易被沙门氏菌污染。

作为福利养殖委员会的发起人之一新花园公司监陶智炜表示:“年来我们积极寻找具备稳定产能的非笼养鸡蛋供应商,以提供客户安全、可追溯的非笼养鸡蛋产品。”新花园作为上海历史悠久的经销商之一,30多年来专注于为星级酒店提供客制化的蛋品物流服务,这两年由于客户采购政策的转型,像新花园这类的企业在供应与需求之间扮演了更加主动的角色,以确保供应链的顺利切换。

快乐的蛋位于海南的非笼养基地,目前蛋鸡存栏约8万只并持续扩产中

目前于江浙沪周边设立非笼养基地的有快乐的蛋、南通天成、九华粮品等多家企业,在全国范围内较具规模的则有海南快乐的蛋、韶关土大妈、四川信德、偏关永奥、天津谷力等等。“许多企业都已经开始采购非笼养鸡蛋了,不会走回头路。然而,以目前的供应量,要满足中国市场需求还有很大的成长空间,”欧福蛋业韩太鑫补充表示。

免责声明:市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不作买卖依据。

责任编辑:kj005

文章投诉热线:182 3641 3660  投诉邮箱:7983347 16@qq.com
关键词:

卓远联合会李为先就未来发展提出看法

2024-06-20 09:43:52卓远联合会李为先就未来发展提出看法

向凌云受聘为多民族玻利维亚国金融经济顾问

2024-06-03 09:28:39向凌云受聘为多民族玻利维亚国金融经济顾问

2024爱企查毕业季校园行:构建诚信就业市场,为成电、广大学子保驾护航

2024-05-31 19:02:332024爱企查毕业季校园行:构建诚信就业市场,为成电、广大学子保驾护航

全屋净水需求迸发,国内品牌净水器排名榜之一的立升值得信赖

2024-05-24 09:34:34全屋净水需求迸发,国内品牌净水器排名榜之一的立升值得信赖

家电以旧换新热潮喷涌,哪一款净水器比较好,值得入手?

2024-05-22 15:14:03家电以旧换新热潮喷涌,哪一款净水器比较好,值得入手?

黑鲨新品引爆2024 ChinaJoy!游戏玩家专属神器,让你征服对手!

2024-05-22 10:34:18黑鲨新品引爆2024 ChinaJoy!游戏玩家专属神器,让你征服对手!

相关新闻