一支玫瑰可以放到冰箱里保鲜，33天都不凋谢。这是如何做到的？

一块新鲜的肉可以放到冰箱里，一个多月都不冷冻也不会腐败。这是怎么实现的？

这就是美菱M鲜生冰箱。出生合肥，马上就要7岁了，也走进了全球亿万家庭中。

一台冰箱可以窥见中国产能的奥秘，透视出中国制造的国际竞争力所在，也映射出中国制造新质生产力的创新奥秘。

事实上，中国制造已经成为全球产业链供应链的重要组成部分。M鲜生冰箱的诞生地，合肥，作为中部崛起的重要力量，也让世界感受到中国产能的强劲脉动，彰显了中国制造企业“向新而行”的发展优势。

市场竞争，质量为先。生产质优产品，关键靠优质产能，根本在创新。记者了解到，从2017年11月1日M鲜生冰箱诞生以来，美菱就持续推进技术创新和工艺流程改造，从研发到生产，都实现着科技赋能。

M鲜生冰箱搭载了美菱独创的两大核心科技：水分子激活保鲜技术和零冲击微微冻技术。可以有效演唱食材的保鲜时间，能够实现冰箱从冷藏到冷冻的全空间超长保鲜。

美菱，置身中部万亿之城——合肥，其也是长三角重要组成部分。美菱正发挥着独特的地理优势，将创新的DNA植入到中国制造的每一个环节。据介绍，美菱正持续打造300公里供应圈。目前生产供应商约300余家，其中长三角供应商200家，占比达66%。

值得一提的是，在安徽、江苏、江西、河南、浙江等省份，美菱冰箱份额连续提升，稳居国产冰箱第一阵营。此外，伴随着经济全球化的不断发展，美菱在海外市场也表现抢眼，不断崭露头角，加速中国制造“出海”。

以新技术改造提升，促进产业高端化、智能化、绿色化，不仅直接带来产品质量的跃升，还让生产运行变得更“聪明”。近年来，美菱在数字化转型领域也不断加速。

据悉，美菱打造了5G+工业互联网创新应用联合实验室，构建基于5G、云+智能AI的工业互联网解决方案，借助工业互联网技术，美菱已完成多条生产线的数字化改造，赋能家电制造的主要环节，实现家电营销、研发和制造业务的数字化、智能化，在此基础上以数字把脉运营和价值链，实现企业的数字化运营。

向“新”提“质”，美菱以数字创新为驱动力，不断催生新产业、新业态和新模式。毋庸置疑，坚持技术创新为本、产品质量至上，正是美菱M鲜生冰箱的向新之道，更是中国家电产业的制胜之道。

责任编辑：kj005