随着进军餐饮业的人越来越多,让不少还在观望的人产生了一个疑问:我能否在餐饮行业有一席之地?
特别是对于那些餐饮行业零基础的人来说,入局该赛道是否“九死一生”?
作为20年食品工厂的从业者,我的回答可能会颠覆一些人的想象:就算你从来没拿过大勺,不会做饭,都可以做餐饮。
别着急反驳,我们看一下一家成功的餐饮店需要的四个要素。
1.成本
大到房租人工,小到油盐调味,每一个环节都需要细致把控,才能有效做到降本增效。
2.选址
酒香不怕巷子深的时代过去了,但自然流依旧影响你店铺的翻台率。
3.营销
受抖音、快手、小红书等自媒体平台的影响,食客们吃饭有了更多选择,因此商家不会营销,那势必影响效益。
4.口味
作为餐饮的基础,口味也是餐饮人首先要把握的关键。如果口味不好,食客不仅吃过一次就不会来,甚至一条“差评”就能让门店生意跳水。
因此,只有满足上述四点,才能考虑入局餐饮行业。
那不会做菜的小白,如何入局呢?
周二少,作为一家依托有20余年复合调味料工厂背景的企业,具有专业产品研发团队,深耕连锁小吃快餐市场,累计服务超过10万+的餐饮企业,即刻解决上述四要素。
1、零元加盟模式,创业者无需额外增加成本。
2、完善的供应链,加盟商直接获取成品,且价格合理,利润空间大,无需繁杂的成本管理。
3、去厨师化运营,专业培训理论+实操,小白包教包会,轻松开店。
4、选址评估,20-80平即可,提供店铺设计,低成本装修。
5、专业营销团队,全媒体持续保持推广,让客户自动上门,无需店家费心营销。
6、口味保障,拥有大师调制的独特原料配方,粉面+米饭+热卤满足不同客群。
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