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百果园崛起:从一家水果店到中国水果连锁第一品牌

百果园崛起:从一家水果店到中国水果连锁第一品牌
2024-04-17 09:53:48 来源:今日热点网

在中国水果零售业的舞台上,百果园集团以其稳扎稳打的发展轨迹和不断创新实践的精神,从深圳的一家不起眼的小店,成长为中国水果零售界的领军企业。这一切成就并非偶然,而是百果园集团多年来深耕市场、勇于创新的必然结果。

产业链布局是百果园成功的关键。早在2008年,百果园便前瞻性地推出了“网上百果园”,开启了水果线上购买的新纪元。这不仅拓宽了销售渠道,更是其数智化战略的起点。此后,随着互联网逐步兴起,百果园积极拥抱互联网,前端开发了App、小程序,以及在美团、饿了么、天猫、京东、抖音等渠道布局,充分开拓销售场景。后端引入智能化的仓储管理系统,助力门店更好的运营。通过精准的数据分析和智能算法,百果园实现了库存的高效管理和物流的精准调度,确保了水果在运输过程中的新鲜度和品质,以期高质量交付到消费者手中。

创立早期,百果园就非常重视科技板块,在科技投入不少人力物力,希望通过科技更好的提升行业的效能。随着AI智能的场景化使用,百果园集团成立了“产业四化研究院”,聚焦于信息化、数字化、智能化、机械化,对产业链进行深度改造。

在销售端,百果园围绕零售业务的基础,从选品,定量,定价,营销到会员经营领域,在现有的数字化基础上,搭建智能化决策引擎,降低现有经营决策过程中依靠个人经验的比例。凭借AI工具更好地协同,实现更精准的销售预测,更合理的定价与分货,并打造更具竞争力和吸引力的会员营销与经营体系。

供应链端通过数智化升级将供应链部门从被动响应转变为以客户为中心的主动服务型部门,通过库存管理支撑不同销售渠道供需匹配,满足业务多场景需求,实现端到端库存流转、可视化以及效能最优。同时,通过系统优化采购需求,基于供应商采购协同平台完成从采购到付款的线上化、自动化、以及智能分析。

除了自身系统的研发,百果园还与华为云计算技术有限公司开展全面合作,双方计划共同构建的生鲜智慧零售数字化应用场景,将聚焦于水果零售智能化、供应链数字化等领域,助力百果园精准触达顾客,提升顾客体验,标志着百果园在数字化道路上又迈出了坚实的一步。

此外,百果园的数智化依托集团20余年累计的果业全产业链数据,逐步构建起服务整个水果产业的垂直大模型,并逐步应用于果品专家问答,客户和加盟商服务,市场营销,种植生产等各个领域,推动集团提质增效,助力行业整体水平提升。

 

责任编辑:kj005

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