果冻，这一童年零食是多少人的心头好？然而，近些年传统果冻行业却在产品创新上表现乏力；换杯型、换包装……虽然产品形式上的变化也带来些许新意，但本质上传统果冻仍然是以水、食糖、香精和增稠剂等为原料，经多重工序加工而成的胶冻食品，与现下大众注重功能、健康的零食需求转变是不相符的，全行业亟需围绕产品展开一次全面、深层次的迭代升级。

作为中国果类健康零食第一品牌，溜溜梅很早就敏锐地捕捉到了休闲零食行业个性化、健康化的风向，并于2019年推出了梅冻系列产品，为传统果冻品类焕新升级指引了方向。溜溜梅梅冻主打“天然梅冻 鲜果生榨”，聚焦“天然化、健康化、品质化”三个维度精准发力，最大限度地满足了消费者对果冻产品的进阶需求。

溜溜梅梅冻在“健康化”层面投入力度颇大，不仅引进了3000万每套的ORIHRO工艺和制造设备，还规划了10条产线，以此保证梅冻系列产品0防腐剂、0人工色素、0脂肪。在“天然化”层面，溜溜梅梅冻选用了天然原料，鲜果生榨，水果原浆高达40%以上，更有正压过滤无菌锁鲜技术，能最大限度保留水果原汁原味。

在“品质化”层面，溜溜梅着重提升产品的功效价值。例如，溜溜梅此前推出的乳酸菌水果梅冻，该产品以儿童和青少年群体作为核心消费者群体，采用植物萃取的乳酸菌，含有6种不同的菌种，每克含有五亿个活性菌种。在保证口感美味的同时，还能有效促进肠道健康、增强消化吸收功能及身体免疫力。

值得一提的是，在「天然梅冻定义全球果冻新高度」发布会上，溜溜梅梅冻重磅推出三款新品，包括雪梨琵琶口味与香橙西柚口味两款春季限定“康养搭档”，以及西梅酵素梅冻。其中，雪梨琵琶口味中雪梨原浆+枇杷原浆≥40%，1 包雪梨枇杷梅冻约等于1个雪梨，能够清润食养；

香橙西柚口味中天然VC含量达到了15mg/100g，并含有矿物质、花青素、胡萝卜素，人体吸收更快，有助于提升免疫力；

西梅酵素梅冻，则选用法国西梅原浆与日本明治酵素，西梅含有多种抗氧化成分和膳食纤维，可促进人体消化代谢，可以说，溜溜梅梅冻一系列产品在解馋好吃的同时，还展现了显著的功能性。

现如今，大众对零食产品的需求已不单单局限于口腹之欲，而是追求美味与营养并存。凭借硬核的产品力，溜溜梅梅冻不仅在果冻行业脱颖而出，产品销量、品牌影响力持续提升，更是一举打破了传统果冻行业产品功能单一、同质化的桎梏，将果冻品类创新发展推向了高度，而这一系列创新举措的最终受益者正是千千万万消费者。

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责任编辑：kj005