龙年已到来,如今距离除夕已经不足一周,有些朋友已经开始备战年夜饭。虽然都在备战年夜饭但是大家“卷”的级别还有不同,初级“卷王”腌制好了腊肉腊肠,中级“卷王”写好了年夜饭菜谱,高级“卷王”规划好食材选择、调味品已买好还预定了特殊食材。一顿成功的年夜饭色香味俱全是基础,除夕夜里想要一举吸引到全小区的关注惹得人人艳羡,香味就至关重要了,这时候选择一款出彩的香油就能一招致胜。
一顿饭的成功,香味起决定性作用,香味能够通过刺激人的嗅觉,引发食欲。当菜肴的香味四溢时,人们往往会感到饥饿,想要品尝菜肴。如果菜肴不够香就很难勾起人的食欲,就算菜肴有再好的味道无人品尝也会寂寂无名。而且香味对于提升菜肴的口感具有重要作用。当食物在烹饪过程中散发出香味时,这些香味会与食物的味道相互融合,提升菜肴的整体口感。所以高级卷王们早就瞄准了香油,想要借此实现年夜饭的究极升华。
而市面上的香油千千万万款,哪一款是其中的翘楚呢?选对品类很关键,小磨芝麻香油味更香,认准这种再选品牌,大品牌更靠谱。金龙鱼小磨芝麻香油精心挑选优质原料,采用传承千年的香油制取工艺,特殊低温研磨,最大程度减少风味及营养流失,慢工出细活,用匠心成就香醇浓郁好味道。包装设计也十分贴心,出厂即带塑封,加上封闭拉环设计,防灰防尘,保证油品品质;还有回流孔设计和防滑底纹,使用起来更放心。
除夕倒计时开启,各位大厨们蠢蠢欲动了吧,就让香油成就好厨艺,让大家能够闻香识美味~
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