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德国美诺Miele携手雅生AXOR 欢聚雅邸 共襄美宴

德国美诺Miele携手雅生AXOR 欢聚雅邸 共襄美宴
2024-01-26 15:29:54 来源:今日热点网

传承百年德系匠心,秉承“Immer Besser不断超越”的品牌理念,德国高端家电品牌美诺Miele始终专注探索厨房家电革新,以品质超越时代的产品带来烹饪的极致体验。2024年,美诺Miele将以厨房为场景,以晚宴为载体,呈现全新【欢宴】系列主题活动,旨在展示厨房革新,打造高端生活方式私享体验。

新春佳节来临之际,对于注重饮食文化、坚持团聚传统的中国人来说,厨房无疑是春节家宴的焦点所在。作为【欢宴】系列的首场呈现,两大专注厨房革新的德系品牌——美诺Miele携手汉斯格雅集团高端设计师品牌雅生AXOR,日联手献上一场新春欢宴,以美诺全系列嵌入式厨电产品及雅生个奢华厨房设备,点亮宴席餐桌,成就欢聚时光。

科技融于匠心,缔造品质厨房

晚宴特设于美诺合作伙伴德国柏丽Nobilia位于杭州新时代家居生活广场的展厅内举行。精致餐具、长桌鲜花,营造奢华私密的就餐氛围,而由美诺和雅生共同打造的高品质厨房,更是德系工艺与人化设计的完美诠释。

由美诺烤箱、烤一体机、蒸烤一体机和咖啡机等突破高端厨电组成的整体厨房,带来烹饪方式的颠覆创新:无线食物探针提供精准温控,呈现食材最佳口感;加湿烹调功能还原鲜美风味,保证肉类酥嫩多汁;双极强效蒸不仅提升烹饪效率,更可最大程度保留营养元素;多种自动化程序全程守护烹饪过程,即便厨房新手,也可大展身手;丰富菜谱赋予烹饪花样灵感,焕新节日餐桌;自清洁模式更让繁琐的善后工作成为过去,令家宴主厨无忧尽享欢聚。

以雅生AXOR石英石水槽,奇特里奥龙头为核心打造的用水区域设计,营造开放式互动空间,赋予厨房烹饪之外的社交功能,是晚宴厨房的又一亮点。雅生Signus石英石水槽绽放个,分区的功能设计,无论洗净果蔬,还是冰镇美酒,皆可得心应手;专利 SilicaDur ®晶耀石英石材质,耐磨耐刮易清洁,无惧坚硬食材和热油侵袭,轻擦即可整洁如新。奇特里奥龙头可远程抽拉并搭载select按键的龙头,实现灵活用水,自如切换花洒式出水和单股式出水,方便清洗各类食材,处理家宴花艺,让厨房工作优雅随心。

私享节日美食,臻友相聚时光

晚宴现场,美诺市场与电商监张琳女士致欢迎辞,首先她感谢了现场到来的各位媒体与博主朋友,以及场地方德国柏丽家居,同时强调了这是 2024年第一场美诺欢宴,也是农历龙年前的最后一场与媒体朋友们的相聚,并送上新年祝福。随后,雅生市场监赵青女士也致了欢迎词,她说美诺与雅生从味觉与视觉,都可以给到消费者奢华的体验。

(美诺Miele 市场与电商监 张琳女士)

(AXOR雅生 市场监 赵青女士)

来自成都,前黑珍珠,米其林指南成都廊桥The Bridge餐厅行政厨William Li, 在美诺厨电及雅生厨房设备共同呈现的“社交厨房”内,为现场宾客呈现一桌极富“年味”的创意盛宴。

使用Miele蒸烤一体机制作的油卤野蓟八爪鱼和椒香芙蓉虾精准温控给予不同食材恰到好处的烹饪,更保留了适当水分,呈现出海鲜的最佳口感,及爽滑香嫩的蒸蛋效果

主菜怪味和牛佐鳄梨,得到了Miele烤一体机的专业加持,不仅大大缩短了一半的烹饪时间,更让16份和牛均匀地同时达到5分熟理想状态;而另一道由Miele烤箱制作的主菜——黑松露八宝盐焗鸡,得益于烤箱的加湿烹调技术,鸡肉在经历40分钟烘烤后,依然鲜嫩多汁,风味突出。Miele烤箱特有的FoodView烹饪电子眼功能,可通过Miele APP随时查看食物的烹饪状态并随时随地调节温度和时间,使烹饪变得轻松有趣。

(怪味和牛佐鳄梨)

(黑松露八宝盐焗鸡)

晚宴临尾声,一道新颖别致的川味甜品——腊味叶儿粑鱼子酱燕窝令来宾印象深刻,同样使用Miele蒸烤一体机制作,百分百纯蒸汽让食材软糯咸香,回味无穷。

(腊味叶儿粑鱼子    酱燕窝)

雅生AXOR的石英石水槽,及奇特里奥龙头的多种功效,让主厨William的备菜过程井井有条,忙而不乱:作为首家将可抽拉及select切换键运用到厨房龙头的公司,奇特里奥龙头让不同食材的清洗变得轻松方便,根据人体工学研究设计的龙头与水槽间距,可有效避免水花飞溅;雅生专利的SilicaDur®晶耀石英石材质,具有绸缎般的柔滑触感,不仅能应对切菜时的各种刮磨,且耐脏易清洁,即便在备菜过程中不小心打翻酱汁,亦可轻松一抹亮丽如新。雅生独特的小水槽分区设计,实现洗切配一体,清洗、冰镇多重任务同时进行,让厨房摆脱嘈杂油腻,宾主尽欢,享受烹调的极致乐趣。

关于美诺Miele

美诺Miele是全球领先的高端家用电器制造商,如今产品系列已包括烹饪、烘焙和蒸汽烹饪电器、制冷产品、咖啡机、洗碗机、洗衣机和地板护理产品。产品还包括商用洗碗机,洗衣机和烘干机,以及用于医疗和实验室应用的消毒洗衣机和洗瓶器。美诺Miele成立于1899年,目前在德国有8家生产工厂,奥地利、捷克、中国、罗马尼亚和波兰各有一家,其医疗技术子公司Steelco也在意大利拥有两家生产工厂。2022财年的销售额约为54.3亿欧元。美诺Miele在100个国家/地区拥有自己的销售子公司和进口商。目前这个家族企业传承到第四代,在全球拥有约23,300名员工,其中大约有11,900名员工在德国工作。公司部设在威斯特伐利亚州的居特斯洛。

 

责任编辑:kj005

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