“交交关关人，交交交关关鲜!”12月15日至17日，“2023南通名特优新农产品(上海)展示展销会”在上海农业展览馆如约开幕，广大上海市民朋友足不出“沪”，便可饱尝江海鲜味。

作为上海“1+8”大都市圈唯一长三角北翼中心城市，南通早就是上海市民的菜园子、果篮子、鱼池子、后花园。此番来沪，携“南通好玩”城市名片诸多农副产品之精华，“县市区、银政企、线上下、内外贸”四方联动，沪通携手促农产品消费升级，约惠暖冬。

本次展会将展示南通现代农业发展成果、南通非遗产品、南通休闲观光农业;集中展销南通地区各具特色的粮油、蔬菜、水果、畜禽、水产以及精深加工的农副产品。

“晚来天欲雪，能啖一口无?”冬天，尝一口红烧海门小耳山羊肉，实为人间至高享受。海门山羊，国家地理标志产品，其绝鲜美味，源自长江入海口“江海之门”海门独特的水和饲草资源，更源自海门畜牧种业人数十年坚韧不拔，持续实施小耳山羊育种保种、选优提纯的种业创新，完成了海门山羊全产业链的源头创新，形成了海门山羊肉质细嫩、无膻味、脂肪分布均匀、肥而不腻的独特风味。

河豚号称“天下第一鲜”，饕鬄食客们如今不用“拼死吃河豚”。南通位于江海交汇处，拥有野生河豚等丰富的渔业资源。南通中洋集团大力实施野生河豚去毒育肥工程，多年精心育种，人工培育无毒河豚，行销全球，获《食品安全法》等相关法规认可。作为一种具有挑战性和独特风味的食材，中洋集团精研红烧、白汤、鲜食等多种烹调技艺，让您的每一颗味蕾都为河豚之鲜颤抖。

“中华绒螯蟹的故乡”南通，因其江海交汇的独特地理环境，为江苏和全国提供了四份之三以上的蟹苗。螃蟹产业根基之雄厚，国内几乎无出其右者。传承百年的南通传统名吃蟹黄包，选用上等的蟹黄和猪肉，再配以特制的包子皮制成。蟹黄包的外皮松软，内馅鲜美，蟹黄的香气与猪肉的鲜嫩相得益彰，使得这道包子口感十分美妙。南通的蟹黄包以其独特的风味和制作工艺，成为了南通美食中备受推崇的佳肴。

在南通非遗产品展示展演展销区，西亭脆饼、四宜糕点等传统美食，有麻虾酱、腐乳、酱油等古法酿造的餐饮辅料，有白蒲黄酒、颐生白酒、枇杷叶茶、原汁梨膏等秘制饮品，地道传统的南通味道绝对不会让你失望。

还有蓝印花布、香囊、花灯等南通独特手工艺品，非遗产品，传统工艺和现代审美的完美碰撞，千万不要错过。

深受上海市民青睐的“海安、如东大米”、“如皋长寿食品、黑塌菜”、“通农三宝(狼山鸡、海门山羊、江海土猪)”“启海四青作物(青毛豆、青蚕豆、青豌豆、青玉米)”、“吕四海鲜”等都会在展会上悉数亮相。

本次展会共设置268个摊位，从南通各县(市、区)筛选出290家企业参展，参展产品中有绿色食品64个、有机食品18个、地理标志产品22个，最大程度让上海消费者面对面、近距离分享南通特色优质农产品。

本次展会在注重现场交易的同时，还将以南通各县(市、区)为板块，每个板块设置1个直播展位，通过网络直播方式推介销售南通精品农产品，满足上海及全国各地多元化的消费需求。为方便上海市民购物，本次展会还特地准备了500辆购物小车、2.1万个无纺布购物袋。

本周五至周日，来上海农业展览馆，足不出“沪”购南通优质海鲜、品长寿之乡美食好物，零距离感受“中国近代第一城”南通的现代农业建设新成就。

免责声明：市场有风险，选择需谨慎！此文仅供参考，不作买卖依据。

责任编辑：kj005