一年好景君须记,正是橙黄橘绿时。自十月起,各类橙子就争先恐后成熟面市,垒成一座座黄中带青的“橙墙”。而懂行的“水果猎人”会耐住性子,等待着橙中“王者”——褚橙。现在的它,“橙”熟了!
10月25日,褚氏农业种植的的正品褚橙已达到完美采收标准,信心满满踏上了奔向人类舌尖的精彩旅程。四海八方食客若想赏味,一定要做好正品选购攻略:
1、认准“褚氏农业”出品,才是一脉传承的正品褚橙;
2、 包装盒正面大大的“手写体褚橙”,代表褚橙庄园农人们的匠心劳作;
3、 褚橙种植纬度高,成熟晚,果实以橙黄色为主,11月上旬才会上市;
4、 每箱褚橙都有“身份证”,一箱一码,品质有保障,收货后可刮开防伪涂层,扫码确认正品;
5、 每颗橙子都由果农精挑细选,再贴上橙白双色专属果标。各个饱满透亮、皮薄易剥,入口会有一股特殊的蜜香。
成熟果子的鲜艳黄色,是每年褚橙季必有的色彩。成就这抹亮色的,是褚氏农业自始至终的匠心投入,贯穿褚橙生长、培育、采摘、分选的全周期。
01 优越生长环境,守护褚橙完美品质
相较于市面上其他品牌的冰糖橙,褚氏农业种植的褚橙拥有更为优越生长环境:种植基地位于哀牢山中段东麓,海拔800-900米,年积温≥7500℃,年日照时数为2200+小时,昼夜温差8-18℃……高日照、温差大、无污染,无疑是为冰糖橙量身定做的“天然温室”、糖分积聚的“源动力”,这也是褚橙能够傲立橙子届不可复制的地理因素。
在哀牢山脉坐揽天地的褚橙具备近乎完美的品质——皮薄少籽、入口化渣、细腻爆汁、甘澈清甜,同时含有维B、维C、胡萝卜素、糖类、有机酸等多种营养成分,备受消费者青睐。
02 工业化标准化,精心培育自然真“橙”
褚氏农业有统一的种植/技术标准,无论是疏花疏梢疏果,还是测土配方施肥、防虫、植保,都做到了工业化管理,让“感觉”和“经验”变成具体的数据和标准,把控褚橙品质。此外,褚氏农业还自建检测中心,成立“褚橙科技小院”,与来自中国农业大学、西南大学、云南农业大学的博士后和研究生团队一起专研课题,从产业需求出发,研究土壤和果树的营养结构,根据不同阶段的长势配以合适的微生物菌有机肥,保障果树的健壮和果子的品质。
03 科学适时采收,保障褚橙赏味佳期
褚橙进入糖分积累关键期时,生产种植团队会定期在每个作业区随机抽样果子,榨取果汁检测糖酸等实验数值、测量果径,通过各项指标数据的记录整理和分析,推算出合适的采摘时间。2023年,褚橙采果时间比往年最早的采摘时间提早了三天,也是有史以来最早的一次采摘时间,产量约为2.5万吨,且产量和品质优于往年。
04 严格检测分选,清洗并剔除瑕疵果。
在选果厂,新鲜橙子将经过智能分选、全自动清洗、杀菌、热保鲜处理、糖酸红外检测仪检测、三维视觉测算等多道系列工序,从口感、色泽、尺寸、形状、瑕疵分布情况等维度层层甄选,确保每一个打上褚橙标签的果子都是精品。
一期一会,不忘初心。正品褚橙已“橙”熟,正值绝佳赏味期!速速下单,成为首波享受褚橙“才下枝头,甜上心头”美妙滋味的人~
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