10月19日,由辽宁省奶业协会主办、越秀辉山协办的2023辽宁奶业高质量发展大会成功召开。会上越秀辉山X沈阳故宫博物院跨界合作正式启动,越秀辉山液奶事业部负责人张杨携手沈阳故宫博物院党委副书记于明霞共同揭幕联名限定款产品——奢享娟姗4.3g纯牛奶。辽沈最具代表性的龙头乳企与最具分量的历史文化大IP强强联合,为“辽宁奶业高质量发展”探索文化赋能助力产业升级的新赛道。
传承瑰宝,产业协同跨界打造辽沈新名片
辽宁作为全国奶业十大主产省之一,以其丰富的奶源和优质的奶制品而闻名,牛奶文化积淀可以追溯到400年前的万历年间。从清代宫廷乳品礼仪、到民间乳品文化酝酿,不断演变发展,成就中国乳品文化的一座高峰,其省会沈阳更是以300年的乳品文化历史成为辽宁省奶业发展历史中浓墨重彩的一笔。
作为沈阳土生土长的乳企品牌,起源于20世纪50年代的辉山与这座城市有着血浓于水的紧密联系,是辽沈人民不可或缺的岁月记忆。曾几何时,老沈阳人的清晨,是被辉山送奶工“叮叮叮”的车铃声和一路奶香唤醒;迈入21世纪,“ 一天一杯辉山奶,一生一世不缺钙”的赞美,为辽沈人的烟火气里添了一丝奶香;时间轴拉到今天,越秀辉山秉承“至珍致爱,品质如山”的理念,以“传承瑰宝·典藏珍稀”之名隆重推出沈阳故宫博物院联名限定款产品奢享娟姗4.3g纯牛奶,让历史和文化的沉淀穿越悠长岁月,以创新鲜活的姿态再次向世人展示着这座城的熠熠荣光。
始建于1625年的沈阳故宫是中国目前仅存两大古代宫殿建筑群之一,2004年被列入《世界文化遗产名录》,2017年成功晋级“国家一级博物馆”,它不仅是人们了解历史文化的重要窗口,也是传承和弘扬中华民族文化的重要载体。在设计元素上,联名限定款选择了故宫重量级的历史文化符号“大政殿”,寓意“一道门开启一段新篇章”。大政殿又名笃恭殿,俗称八角殿,是清太祖努尔哈赤迁都沈阳后,于城内中心区域修筑的处理国家军政事务的“大衙门”,开启了清初皇家宫殿的建设,同时也揭开沈阳作为一代国都的辉煌序幕,可以说大政殿是沈阳故宫第一大殿,有着重要的历史地位和史学价值。
一个是“一朝发祥地,两代帝王都”,几百年历史文明撑起了辽沈人的底气与骄傲,一个用72载如一的醇郁奶香孕育三代人成长,成为一方水土不可或缺的岁月记忆。两个辽沈地区的“顶流”跨界联手,通过文化互融和艺术创新,实现与现代消费者之间的跨时空对话,既赋予了越秀辉山和沈阳故宫全新的价值和生命力,也化身为辽沈地区当之无愧的新名片。
典藏珍稀,天时地利人和助辽河文化“香飘世界”
坐标轴从沈阳拉到整个东北,不难发现,越秀辉山和沈阳故宫的联手合作,大政殿门所开启的不仅仅是跨界合作的新篇章,更讲述了辽宁产业升级、东北振兴的新故事。
在新一轮的辽宁产业升级中,作为辽宁省奶业龙头,越秀辉山当仁不让。正如根往下扎得越深,树越是往上枝繁叶茂,在这片辽阔的黑土地上,悠长厚重的辽河文明就是越秀辉山的“根”与“魂”。
辽河,是中华民族数千年文明的发源地之一,也是辽宁的母亲河。多民族的聚居融合,使辽河流域呈现出多元的文化形态。越秀辉山自营牧场即扎根于此,地处北纬42°黄金奶源带,日照丰富、土壤肥沃,得天独厚的自然条件,孕育了越秀辉山如今被行业盛赞的全产业链模式,也成为辉山品质的立身之本。
以“种好草,养好牛,产好奶”的全产业链模式为依托,越秀辉山早在2010年便漂洋过海引进娟姗牛种。娟姗牛在全球范围内仅20万头左右,只占全球奶牛总数的1%,有着“牛中贵族”的美誉。历经13年 “爱牛如子”式的养育, 如今越秀辉山已拥有国内最大规模的娟姗牛繁育基地,中国娟姗牛超三分之一的数量就在辉山,成为“奢享娟姗,就在辉山”的有力背书。本次跨界合作选择的辉山奢享娟姗4.3g纯牛奶,奶源100%来自于越秀辉山规模化自营牧场,曾在有着食品界“奥斯卡”美誉的2023年度国际美味奖评选中跻身世界优质食品行列,荣获Superior Taste Award美味奖二星奖章,代表越秀辉山展现了和国际一流乳企同台竞技的出色实力。
秉承着“至珍致爱 品质如山”的品牌理念,越秀辉山一直致力于把珍稀奶源献给更多的消费者。本次跨界合作除了借助沈阳故宫的历史文化为产品赋能,更重要的是,以创新的方式与消费者对话,为产品和消费者之间构建更多的文化和情感触点,从而做到价值共鸣。
双方的联手,以悠长的历史文化沉淀为媒,以醇厚的味道和温暖的情怀为介,将“典藏珍稀”的辽河流域奶文化娓娓道来,让新时代的消费者通过一杯奶,了解这片黑土地的水土、历史和人文,为辽宁奶业和文旅产业的升级打开了新格局,也为东北振兴注入了新动能。
结语:
振兴东风正起,此次联名不仅带人们重温了辽宁奶文化,唤醒了一座城市最醇厚的奶香记忆,更是通过持续创新和产业协同助力辽宁奶业高质量发展,助力辽河文明“香飘世界”,为辽宁和东北的产业振兴提供了更广阔、更具时代特色的创新思路。白山黑水之间,重振雄风恰逢其时。
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