“一年一场风，从春刮到冬;风吹沙子走，抬脚不见踪。”这是上世纪80年代人们对宁夏的描述。很难想象，曾经一望无际、土地贫瘠、无法生长农作物的戈壁滩，如今成为了中国葡萄酒走向世界的“紫色梦想”诞生地。每年，有上亿瓶葡萄酒带着东方风土赋予的醇美之味，在世界葡萄酒领域绽放出惊人的华彩。

在这其中，不得不提及这样一座酒庄，它的名字彰显了中国葡萄酒人对宁夏贺兰山东麓产区这片“宝地”的信心。多年来，它以“六个第一”在宁夏产区留下了不可磨灭的印记，是当之无愧的“创领者”。它就是宁夏长城天赋酒庄。

(“宁夏第一酒庄”)

缘起

从2009年选址开始，就注定了长城天赋的不凡，这是一片“最靠近”贺兰山脉的天赋之地。2018年世界著名酿酒师与中国专家曾共同研讨并认证长城天赋酒庄葡萄酒具有“甘润平衡”风格，这是该特色风格被首次提出。

(专家评定认证书)

无限风光在险峰。长城天赋酒庄的特殊之处，首先是它的海拔。酒庄大门附近的海拔约为1100米，贺兰山前葡园海拔在1300米左右。受海拔及湿度影响，这里白日天空一碧万顷，夜晚可见万千星辰。这是一座是离贺兰山最近，也是离星空最近的酒庄。

特殊的海拔，让长城天赋酒庄的酿酒葡萄拥有了难以复刻的生长优势。因海拔每升高100米，温度会降低0.6摄氏度，200米落差就有1.2度温差，形成了微小气候;同时，0.65的水热系数等使得贺兰山东麓产区长城天赋葡萄酒在酸度、甜度、果香、单宁、酒精等方面决定葡萄酒品质的五大因素上有着优秀平衡表现;这里离山近、高海拔，避免了寒潮、霜冻等恶劣天气的侵袭，全年无霜期长不仅延缓了葡萄成熟的速度，还让葡萄香气物质得到积累，同时保持了良好的酸度;这里的洪积扇砾石土壤也为葡萄增添了独特的矿物风味。此外，因地形的多样，该地区形成了不同特点的地块，这为栽种不同品种酿酒葡萄提供更多可能。

(长城天赋酒庄优越的自然环境)

定调

得天独厚的地理优势本就让长城天赋出身不凡，可它却更努力。“人无我有”，勇争第一。

2021年，长城天赋酒庄与国家葡萄产业技术体系首席科学家、中国农业大学食品科学与营养工程学院葡萄与葡萄酒研究中心主任段长青专家团队展开合作，实现长城真正品质升级，不仅用科技赋能智慧葡园，还对老葡园进行“降本增效”全方位改造。

此外，长城天赋酒庄深入挖掘不同区域不同品种葡萄酒典型风味，对贺兰山东麓得天独厚的风土环境进行最优化、最大化的利用。

新葡园方面，其开展适宜的葡萄架式、修剪等优质栽培技术体系研究，形成长城天赋酒庄高标准的现代化机械葡萄园栽培技术体系。

老葡园方面，其通过老藤嫁接，实现亩产450公斤以上高品质酿酒葡萄的预期目标。

酿酒方面，长城天赋酒庄根据不同地块葡萄酒风味特点打造信息数据库，形成科学系统的多品种混酿方案及陈酿工艺，开发凸显区域个性风格的优质混酿葡萄酒新品。

(长城天赋酒庄葡萄酒)

据悉，长城天赋酒庄的每一瓶葡萄酒，都经过12至18个月的橡木桶陈酿，再瓶储3至6个月以上，并经过酒庄技术委员会统一品评确认后上市，坚持高标准、严把控，确保品质稳定一致。

作为高端葡萄酒品牌，凭借着卓尔不群的葡萄酒风味，长城天赋酒庄2022年提出打造“宁夏第一庄”的目标，持续带动引领贺兰山东麓产区发展。

腾飞

长城天赋敢于第一个喊出“宁夏第一庄”，除了有扎实产品质量作为根基，也离不开其前瞻战略。长城天赋品牌深谙发展之道，紧贴高端受众需求，秉持“攻坚克难、锲而不舍、勇于创新”的航天精神，努力打造体现“中国产区、中国风土、中国味道”，在全球权威赛事中多次获奖。

(获奖照片)

(橡木桶照片)

此前，宁夏长城天赋酒庄还实现了六个“第一”：酒庄税收第一、国际大赛获奖数量第一、葡园建设标准第一、葡园质量第一、品牌建设第一、生产规模第一，今年更收获了“体验第一”称号，成功打造酒旅融合新样本。

从2018年以来，长城天赋成为中国航天事业合作伙伴，持续关注并参与航天大事件的推广宣传。众所周知，长城天赋与中国航天的精神是相契合的，长城天赋始终与“锲而不舍、勇往直前”的航天精神相伴而行。

同样是从“零”起步，同样是有珠玉在前，以宁夏产区为代表的中国葡萄酒同样走出了一条自主创新之路，将茫茫戈壁滩经营成了世界知名葡萄酒产区。

航天IP是宁夏长城天赋酒庄迈向“宁夏第一庄”的重要推动力。为了将航天精神传承，将天赋精神延续，6月，由长城天赋酒庄举办的“长城天赋1266星空营地”活动在宁夏贺兰山东麓产区葡园内成功开营，一场将天文美景、专业品鉴、实体探访与酒旅文化相融合的浪漫摘星之旅就此展开。

(长城天赋1266星空营地活动图片)

在星空营地，游客们可以体验打卡在酒庄漫步，在酒窖中体验亲手从橡木桶中取酒、品鉴的乐趣，从而了解长城酿酒师的工作。

(长城天赋酒庄总酿酒师商华向嘉宾们介绍取酒的流程)

嘉宾们体验了亲手葡萄控梢摘心，感受葡萄在生长物候期的有趣变化;漫步在一代代天赋人辛勤耕耘的万亩葡园，感受这片金沙滩的壮阔美景;站在长城天赋酒庄最高点——海拔1388米的观景台，俯瞰贺兰山的壮美景色;观赏百年酸枣树，感受生命在这片土地上的坚韧不拔。

(嘉宾们在葡园里亲手为葡藤控梢)

嘉宾们在星空墙打卡并领取专属摘星手环，手绘星辰，制作专属于自己的天赋酒瓶;身穿宇航服，穿越葡园，徜徉星河，整场体验充满趣味，乐在其中。拍照打卡，呼朋唤友，嘉宾纷纷表示，下次一定邀请更多家人到访，实在是太美妙了。

(嘉宾参与体验活动)

远航

匠心出好酒，品质筑长城。长城天赋酒庄不可复制的地缘优势、以科技创新赋能驱动葡萄酒发展的行动力、天赋人上下团结一心的辛勤付出，以及对全球葡萄酒产业的敏锐洞察，一招一式皆夯实了“宁夏第一庄”“浑厚底座”，让长城只出好酒的观念更加深入人心，使更多宁夏好酒被端上中国人餐桌。

与此同时，长城天赋积极促进葡萄酒旅游业大力发展，推动宁夏贺兰山东麓产区成为享誉世界的知名产区。长城天赋葡园的高标准建设、品牌全方位打造，以及市场领先地位，必将成为中国葡萄酒品质提升的标杆，助推宁夏葡萄酒产业和中国葡萄酒行业高质量发展。

未来，要说中国递给世界的高端葡萄酒名片中，长城天赋定是最亮眼的那张。

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责任编辑：kj005