如今,集成灶成了厨房家电的主流选择。再来解释一下什么是集成灶,可以从字面上分为“集成”和“灶”解释:“集成”即为灶具、油烟机、蒸烤箱、消毒柜、储藏柜、收纳台等多种电器及功能的集大成者,“灶”是就是日常用到的烹饪灶具。
今天为大家介绍的森歌Z8智能水洗集成灶,是当前集成灶界的全能“新秀”,创新搭载蒸烤箱内胆自动水洗技术,让越来越多的人不再恐惧烹饪后的清洁难题!
一、自动水洗,省时省力更干净
“想到要清洁,就不想烹饪了”,这样想的人不在少数。就拿使用频率非常高的蒸烤箱来说,烘烤食物的过程中会产生油烟,高温状态下油渍还容易四处飞溅。蒸食物也会导致蒸汽与食材或汤汁混合的冷凝水残留在内胆上。这些都需要及时清洁,否则油污冷凝更难清洁。而且蒸烤箱内胆容量大,死角多,清洁一次就要花上至少二三十分钟,步骤也很繁杂,十分耗时费力。若是放任不管,堆积的油污还会产生异味、滋生细菌,影响健康。
森歌Z8智能水洗集成灶本身就采用了耐磨不挂油的内胆材质和工艺,在此基础上一键启动蒸烤箱内胆自动水洗功能,再次降低清洁难度,四个步骤就能实现高效清洁:
第一步——65°C高温热水浸泡、软化内胆各处污垢,这一过程中热水能够循环流动冲刷,使顽固污垢彻底脱落;
第二步——高压水泵加压清水, 720°无死角全域双喷淋冲刷内胆,不放过任何顽固污垢,省得手动擦拭,还可以避免抹布或海绵清洁带来的内胆二次污染;
第三步——高压冲刷下,脏污、油渍、冷凝水等均能“随波逐流”,废水会自动回收到清洗盒中;
第四步——160°C高温快速烘干内胆,边边角角干燥得更彻底,灭菌抑菌除味效果也更好。
水洗才干净,蒸烤更放心!森歌Z8智能水洗集成灶通过65℃高温软化及清理污垢、双喷淋720°无死角清水冲刷漂洗、废水自动回收、160℃高温烘干除菌祛味四个严谨步骤,从根本上解决了清洁难题,解放双手,省时省力,真正意义上提高了厨房生活品质。
二、从容烹饪,蒸烤煎炒无障碍
中式烹饪动辄高温烘烤、快速蒸制、大火爆炒。每做一顿饭,油烟四处升腾,忙活出来的成果还不一定遂人意,难受至极。对生活品质有追求的我们,如何忍受?蒸烤煎炸炒炖焖涮烩煮……森歌Z8智能水洗集成灶掌握了十八般烹饪“武艺”,不单要帮助现代都市人烹调美味佳肴,更能让大家从容优雅地下厨。
森歌Z8智能水洗集成灶载了第三代烘烤技术,“双风炉+四向热源”的配置能够形成跟均匀的立体温腔。相较于烘烤多层中途需要打开烤箱上下调换位置的单风炉,这种配置能安心烤多层,无需中途换位,并且控温更均匀,有效提升烘烤效率,节省时间。多向热源双向对流循环,升温也更快,能快速焦化食材表皮,同时锁住水分,实现外焦里嫩的烘烤效果。
蒸制功能方面,森歌Z8智能水洗集成灶搭载了双直喷蒸汽发生器,隐藏了蒸发器,无积水,比底部蒸汽发热盘技术,更专业、更方便打理。蒸汽出口直径突破行业达到13mm,比起其它双直喷技术配置的8mm出气孔,升温速度更快,能大大减少预热时间,同时蒸汽量更绵密,加热效果更均匀,可使食物迅速升温锁鲜。蒸汽动态平衡技术还可以让蒸箱保持进气和出气的持续循环,保留菜品本味,即使多菜同蒸也不串味。
灶具方面,森歌Z8智能水洗集成灶能够提供5.0kW大火力,大火猛、小火稳,十分契合中式厨房烹饪需求。
最后,针对大家都惧怕的油烟,森歌Z8智能水洗集成灶油烟机搭载了无刷直流变频电机,能根据烟道阻力大小调节动力大小,阻力越强,电机动力越强,20m³/min风量,800Pa最大静压,使油烟在任何时候都能顺畅排出,不惧倒灌。
无惧下厨太狼狈,烹调成果不称心;无忧清洁任务重,厨房卫生难保障,森歌Z8智能水洗集成灶,清洁不难,烹饪更易,成就舒适美好没烦恼的厨房生活!
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