7月18日，中国北京–品牌评级权威机构中企品研（Chnbrand）发布2023年（第九届）中国顾客满意度指数SM（C-CSI®）品牌排名和分析报告。根据报告显示，本年度C-CSI发布覆盖33个细分行业170个细分品类的满意度结果，涉及被评价主流品牌10,150余个，并且排出了每个品类TOP3品牌。其中，食品、家居用品、智能产品、公共服务、生活用品等行业表现亮眼。

图：2023年C-CSI食品行业TOP3品牌榜

随着社会的进步和发展以及人们生活水平的不断提高，越来越多的消费者开始更加细致地关注自己的生活品质。单从食品行业品牌榜可以看出，除了与人们的生活息息相关的粮油米面以及零食等品类之外，中国传统滋补品燕窝同样跻身其中，在2023年中国顾客满意度指数SM（C-CSI®）燕窝满意度排行榜中排名前三的燕之屋（88.9分）、楼上（88.4分）、双莲（88.3分）均拿下不俗成绩。

图：2023年C-CSI燕窝满意度排行榜

为什么燕窝成为现代消费者的滋养选择？

燕窝，最早可追溯于唐朝*（*“早在唐代我国就已用瓷器与北婆罗洲大尼亚岩洞所产的燕窝进行物对物的交换，交换品也成为了宫庭的御用珍品。”《药物与人》August 2000（Vol13）P349），是皇室贵族的滋补尊品。流传至今，仍被奉为“东方珍品”，已融入到人们日常滋养当中。《本经逢原》记载：“燕窝能使金水相生，肾气滋于肺，而胃气亦得以安，食品中之最驯良者。”《本草备要》亦载：“燕窝甘淡平，大养肺阴、补而能清。”由此可见燕窝的滋补价值。

为了迎合现代消费者的滋养需求，燕窝品牌端创新打造健康、便捷、多元的即食燕窝、冻干燕窝等品类，深受消费者喜爱。以燕之屋为例，2012年燕之屋在传统燕窝滋补产品的基础上，结合现代人群食养需求，开创高端燕窝品牌“碗燕”，开启即食燕窝润养新时代，并通过核心技术实现0脂肪、0防腐剂、0增稠剂*（*指本产品生产过程中0%添加防腐剂山梨酸钾、苯甲酸钠，0%添加增稠剂琼脂），成为中国燕窝行业的“品质名片”。同时，敏锐洞察不同用户的需求痛点，从滋补人群、滋补场景、消费目的等方面出发，创新燕窝研究、制作工艺、包装设计等，打造碗燕·尊享款、碗燕·元气款等多品类燕窝产品，充分满足消费者对健康、美好、高品质生活的追求。

图：碗燕

为何燕之屋深受消费者青睐，位居燕窝满意度排行榜榜首？

中国顾客满意度指数(China Customer Satisfaction Index，简称C-CSI)是中国品牌评级与品牌顾问机构Chnbrand首个全品类顾客满意度评价体系，通过评估总体满意度、要素满意度（品牌形象、服务、产品）和客户忠诚度三个指标的加权平均。进一步分析燕之屋品牌管理，逐步探索其赢得消费者青睐的路径。比如燕之屋深耕科研创新，开辟新品类，大大丰富了消费者滋养选择，让“吃燕窝，就选燕之屋”的品牌形象深入人心；启动“燕小屋公益成长计划”，积极投身公益事业，聚焦乡村振兴与妇女儿童帮扶，充分彰显责任担当的品牌形象，树立榜样标杆，引起社会共鸣。

C-CSI报告指出，品牌需不断在用户场景下，全面化探寻体验服务惊喜，打造体验峰值，才能做到用户体验的可持续成长。燕之屋注重用户消费体验与感受，通过邀请用户参观燕窝生产基地、品鉴燕窝，拉近品牌与用户的距离；还定期举办会员答谢晚宴、厦门游等感恩酬谢活动；又通过建立燕之屋高尔夫俱乐部、组织举办全国性高尔夫巡回赛，倡导健康、向上的生活理念，进一步塑造品牌健康形象。燕之屋能够赢得用户信任，名列燕窝满意度榜首，其中的逻辑与方法值得思考、借鉴。

图：燕之屋门店

通过对满意度指数的分析，报告总结出，那些能够秉持初心持续为用户创造价值的品牌方能穿越周期，持续成长。任何行业只有坚守高品质产品与服务，主动拥抱消费者，同时创新挖掘品牌价值，努力实现用户体验的可持续发展，才能赢得消费者认可与信赖，携手消费者共创高品质美好生活。

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