天气刚入三伏天,广东粤海饲料集团股份有限公司霞山基地【下称“广东粤海(霞山基地)”】运输虾料的货车接连进出。作为粤海饲料集团的虾料根据地,广东粤海(霞山基地)一直是粤海虾料最优出品的代名词,基地内热闹场面恰好反应出养殖热销程度。
就在前不久,粤海饲料股价迎来涨停,得益于上半年产品盈利水平突出,市场表现优异,资本市场迅速给出反应。广东粤海(霞山基地)总经理陈德成向记者透露,今年虾料销售量成绩单不会差,预计全年销量同比增长20%以上,如此突出的成绩顺理成章。
广东粤海(霞山基地)总经理陈德成
年初3月份,粤海开展一场全面且深刻的组织改革,通过提升运营效率,以创造价值作为个人、组织的绩效考核,实现大增量的奋斗目标。透视广东粤海(霞山基地)虾料板块的突出表现,正好是一窥粤海大变革底层逻辑的好机会。
01“排头兵”逆势增量20%虾料产品全面升级
广东粤海(霞山基地)作为粤海虾料板块“排头兵”,产品结构精简,中高端虾产品占该销量90%以上,在市场上极具产品力。从1994年开始,粤海虾料走向市场,广东粤海(霞山基地)生产虾料一直是集团主打的牌子货。
在近年虾料市场快速变革进程中,广东粤海(霞山基地)优化产品的效果尤为明显。2022年,该基地虾料销量约5万吨,2023年销量预计增长20%以上。
“销量增长建立在产品升级逻辑上。”陈德成认为。在产品结构上,高档功能料占比逐步提高,更替普通虾料,例如:混养料、白虾料、草虾料等往“丰虾系列”转变,新产品焕发市场新姿态。在产品市场上,“丰虾系列”针对市场更垂直,打破以往产品的通用样式,产品力进一步纵向深化,如:“丰虾王”针对金刚虾、日本对虾,“丰虾1号”针对高密度白虾模式,“丰虾强健”满足高温环境下对虾高密度养殖的营养需求,增强虾体免疫力,保肝护肠,发病少,长速快,上料快,出虾快等。
事实上,2023年,对虾市场并非乐观,自5月份之后,虾价持续下跌,6月份40支/斤跌破15元/斤,推动虾农从降本思维,向增效思维演变。“丰虾系列”以高价换高质高效,针对不同模式、品种的养殖效果同比更加明显,帮助虾农实现生长快、发病少、早出虾、抢高价的价值需求,销量增长明显,逆势打开市场新局面。
02思维跟上市场变化抓住趋势谋增量
“市场时刻在变,团队思维要跟得上。”陈德成认为,一直以来,广东粤海(霞山基地)能立足对虾市场,建立在清楚市场需求变化的基础上。以粤西、广西市场为例,以往对虾高位池精养、土塘混养为主流模式,现在小棚虾、工厂化、高密度土塘精养以及更丰富鱼虾混养模式持续涌现,对虾市场出现新的核心需求。业务团队迅速把握住需求,才会有市场增量。
据不完全统计,2023年广东粤西和广西地区建设约8万张小棚,上半年实际养殖已经有4万张,正在建设中的小棚约有4万张,将成为广东粤海(霞山基地)进一步开发的蓝海市场。“丰虾系列”“小棚虾专用料”等一系列产品已经打磨成熟,有望在新市场上大放异彩。
陈德成透露,除了针对新市场设计产品,该基地还深入到新市场资源整合中去。在雷州、徐闻等小棚虾核心市场,广东粤海(霞山基地)共邀养殖实力强、运营能力高的客户共建小棚虾园区,从基建设备到养殖模式设计等全方位切入。
与此同时,广东粤海(霞山基地)还整合虾苗、动保等优质资源服务客户,安排技术骨干服务跟进核心客户,以持续的专业塘头服务和精准技术指导,帮助更多客户实现养殖成功。
03营销变革全面发力打造服务特种兵团队
从产品实现升级优化,到半年内销量表现突出,广东粤海(霞山基地)足以“窥一斑而知全豹”,其背后是粤海进行深刻变革带来的成效,还涉及技术、营销、管理等多条线路变革。
据悉,粤海在管理和营销层面,要求各公司要以质量为导向,以大增量为目标,所能创造价值作为衡量个人、组织的绩效考核,对经营业绩、产品定位、质量效果负责。在团队建设作为改革最终目的,要实现一支年轻化、有冲劲的团队,充分提升运营效率,更贴近终端,并能为客户创造价值。
陈德成说,“变革明显提高团队开拓的积极性,打造出一支有狼性的特种兵服务团队。”针对一处全新的开拓市场,总经理可为“帅”,制定全面开发策略和目标,中层技术服务干部为“将”,统筹服务模式和质量,分解目标和任务,技术员、业务员为“先锋”,下沉塘头服务,设立整年销量军令状。
针对不同品种市场、模式市场,“帅”“将”“先锋”上下同心,开设内部开拓培训会,构建一线技术服务门店或“粤海村”技术服务站等,采取一系列优化客户群体,提高应收款回收率,减少赊销比例等等措施,主力市场开发更加顺畅。
在一系列措施下,广东粤海(霞山基地)的服务团队建设更加稳定,一些心态差、技术差、服务弱的员工被逐渐淘汰,更多精兵强将成为团队骨干,负责市场范围更大,服务更细致,成绩更突出。值得一提的是,这种团队建设模式可能成为其他子公司模仿的标杆。
据悉,团队积极性更足,狼性更强,成员待遇也会更好,以往团队成员业务奖金一般不超过30万元/年,预估今年不少成员奖金将会突破50万元/年。陈德成说,“大变革下的广东粤海(霞山基地)要进一步发展,未来或会出现百万奖金业务员,还是很值得期待的。”(南方农村报 农财宝典 邓汉文)
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