夏天往往和很多词条都有关联，比如“小龙虾”、“啤酒”、“夜宵”等等。随着暑期到来，同时各地演唱会、体育赛事不断，“夜经济”在夏日更为火爆。近日，海底捞打造全新消费场景，升级夜宵产品和就餐场景，将海底捞门店打造成深夜嗨聚好去处，助力夜食消费提振。

从7月15日起，每晚21点海底捞夜宵就会上线，此次海底捞推出了“热卤、牛蛙、小龙虾”夏日夜宵三剑客，均是香辣口味，好吃又过瘾。同时海底捞也推出了有料燕麦奶黑糖味冰粉，作为夏日火锅解暑神器备受欢迎。

好菜配好酒。除热辣鲜香的硬核菜品外，海底捞此次还推出了现打鲜啤、小麦草莓啤、浮云奶盖鲜啤和浮云奶盖草莓啤4款精酿啤酒。海底捞外送也陆续上新了夜宵新品，在718美团神券节，还推出麻辣小龙虾白啤套餐和嗨啤一夏8荤8素套餐，足不出户即可享受夏日火锅的热辣。

产品升级的同时，海底捞也在不断升级夜宵消费场景。如去年世界杯期间所创造的世界杯主题店和“mini看球吧”，让顾客仿佛置身于全球体育盛事中。这一次，海底捞再度发力夜宵，不仅满足消费者的深夜味蕾享受需求，更将夜宵时光升华为一场集交流、欢乐、互动的盛宴。海底捞有不少门店依据所处商圈特点设22小时营业，并针对大学生推出午夜场69折优惠，成为更多人的“深夜食堂”。

海底捞再度发力夜宵进行全面升级，满足消费者的深夜味蕾享受需求，同时也刺激了夜食消费，助力餐饮行业的复苏。

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