“不卖隔夜肉”的钱大妈,是否会为加盟商带来盈利?它的经营模式是否值得借鉴?想必屏幕前的很多人都抱有这样的疑问。今天,就跟随小编的脚步,一起来了解一下钱大妈吧——
2012年,一个叫冯冀生的男人在广东开了一家名叫“钱大妈”的猪肉专卖店。在之后的经营中,店面陆续扩充了蔬菜、水果、海鲜等产品,销售种类不断丰富,钱大妈品牌也因此可以快速发展。
在日常运营过程中,钱大妈摸索出一套完善、科学的经营模式,其中最为耳熟能详的当属“日清”模式和“定时打折”机制。钱大妈加盟门店每晚七点准时打折,每隔半小时就降低一折,直到最后免费赠送。这种形式的打折促销不仅刺激了消费者的购买热情、增加消费粘性,还使门店实现高效货品流通率,更好的保障了商品的新鲜、便捷、优选。
除了经营模式的创新,钱大妈还深入了解当代年轻消费者所需,上市了丰富的预制菜菜品,为忙于上班工作、鲜少有时间买菜做饭的消费者提供了极大助力。很多年轻消费者都表示:自己工作太忙没空做菜,还吃腻了外卖快餐,自从家楼下开了钱大妈,店里的预制菜就成了自己的最爱。
此外,还有部分消费者表示:原本自己不会做饭,但每次去钱大妈都能看到新鲜、丰富的食材,从肉类蔬果到熟食生鲜应有尽有,慢慢的自己也动了学做饭的心思。现在已经学会了很多道菜,隔三差五就会去钱大妈“进货”。
正因为品牌创新的经营模式和良好的消费者口碑,才为钱大妈加盟商们带来了稳定盈利。而对“不卖隔夜肉”品牌理念的坚守和贯彻,也让钱大妈成为了社区生鲜行业的翘楚。钱大妈加盟门店的出现,为人们的生活提供了便利,也将新鲜、便捷、优选的食材带给了更多家庭。
看完这篇文章,屏幕前的你是否会对钱大妈有了全新的认识?你心目中的钱大妈是什么样的?欢迎留言互动。
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