SIAL西雅食品展览会(深圳)将于8月28日至30日在深圳会展中心(福田)举行。这场引领食饮潮流的盛会将集结超过1200家国内外知名品牌携带六万余种食饮产品参展，展示其在食品行业的创新和实力。

在本届SIAL西雅展(深圳)上，大量具有“新、奇、特”等特质的产品将足以满足“Z世代”的年轻消费者们求新、求变、求特的购买心理预期。袋袋黑猪午餐肉、花间卿、谷物志、糖朝世家、龙角散以及沙巴哇等品牌，都将成为这场展览会的亮点。

在“新”质特点的产品中，别出心裁的“花间卿”果酒令人眼前一亮。它颠覆了传统以葡萄为酿造果酒的保守观念，利用多元化的水果创造出具有地域特色的低度微醺、入口顺滑、返璞归真的产品;而品牌所在地上海崇明岛的土壤培养出的水果有独特风味和醇厚的乡土气息，更是为果酒赋予了独特的地域特色和文化魅力。

而在满足“奇”特质的产品中，裕和食品以其新奇、颜值、品质而被食客们所熟知。该品牌为海底捞提供的端午限定“慕斯粽”既满足了粽子和火锅的传统口味，又以其新颖的形象和口感带给消费者全新的体验，受到了热烈的欢迎。

“特”质产品便是具有鲜明地理标识的食品品牌。SIAL西雅展(深圳)会将有来自广西、云南、浙江、甘肃、新疆、山东、湖北、山西、安徽、陕西等多个政府和行业协会展团参与，而在国际展商中，也会有不少携带有当地地理标识的产品参展。

此外，今天的深圳已成为“预制菜之都”。在过去一年，广东预制菜产值已达到545亿元，企业数量在全国居首，从而成为全国预制菜产业发展的标杆。SIAL西雅展(深圳)将聚集许多知名预制菜企业，包括信良记、广东真牛馆、国联水产、正大食品以及鲜到家等。

最后，值得一提的是本届展会将有大量国际展团各自携带其最具代表性的新品参展。来自马来西亚、泰国、越南的东盟国家和多个欧洲国家，例如法国、美国、瑞士、德国和意大利等，都会在SIAL西雅展(深圳)上展示他们独特、多元化、国际化的产品。

SIAL西雅展(深圳)将成为各类新、奇、特及国际化食品的展示平台，它旨在促进食品行业的发展和交流，打造一个全球食品行业的聚会现场。同时，它也为消费者们提供了一个接触并理解新产品、新品牌的机会，推动他们开拓对食品行业的认知范围。无论您是否是食品行业工作者，我们都诚邀您参加这场盛会，与我们一同感受食品行业的发展与创新。

责任编辑：kj005