随着越来越多中国消费者建立起咖啡饮用习惯，咖啡品牌、单品成为了饮品市场的新宠儿。茶颜悦色推出“鸳央咖啡”，瑞幸创始人携“库迪咖啡”回归，蜜雪冰城创立“幸运咖”，喜茶、奈雪、古茗、茶百道争相推出新品......咖啡赛道竞争如此白热化，2023年5月20日才在长沙市中心五一广场低调开张的Ahabox盲盒咖咖，却实现了“空降即顶流”，火速破圈成为抖音长沙吃喝玩乐榜收藏第一、热销第二、人气榜第五，并实现了日均营业额3w+，吸睛又吸金。

盲盒咖啡模式兴起 为何Ahabox能爆？

“生活就像一盒盲盒，你永远不知道下一个开出的是什么。”因此，盲盒的不确定性对年轻人而言，往往伴随着期待、惊喜与快乐，吸引着消费力旺盛的年轻人入坑。从泡泡玛特潮玩开始，盲盒逐渐进入不同消费场景，激发出更多新意。

万物皆可盲，盲盒主题的咖啡品牌也应运而生，有趣的体验刺激着消费者的分享欲，2022年初，小红书、抖音等社媒平台上也出现了“南京竟然有盲盒咖啡了”“咖啡盲盒也太有趣了”等分享，AhaBOX盲盒咖咖创始人与众多创业者一样实地考察学习，一年期间盲盒咖啡如雨后春笋在全国各地出现，质量却良莠不齐，口碑也毁誉参半，更有甚者因食品安全质量问题被点名批评。

流量的风口变化迅速，AhaBOX盲盒咖咖为何姗姗来迟？创始人接受采访时表示：“我们并不是营造虚假繁荣后玩资本游戏的网红品牌，AhaBOX的定位是成为一家长红品牌。我们努力创造每一个‘Aha时刻’的背后，是我们不断打磨完善后的品牌逻辑，和我们对高质量、高颜值的追求，我们组建了具备足够支撑力的创始团队，用高标准严格把控了每一个环节，不断创造惊喜与始终如一的品质，是我们品牌拥有长久生命力的秘诀。”

创造Aha时刻 咖出惊喜分享自来

长沙市中心的五一广场，购物广场林立、大牌餐饮如云，一直以来都是长沙人流量最密集的地区，因此AhaBOX格外醒目的门店造型一经出现，就吸引了大量年轻人前来打卡。粉色的惊喜浪漫与黑色的酷飒神秘碰撞，迸发出强烈的视觉惊喜，潮流新颖的组合让人不由自主地停驻。

走近AhaBOX，可以看到取餐口被标志着神秘礼物的挡板遮住，在点单口选择了盲盒套餐的顾客将在工作人员的引导下按下按钮，饮品与盲盒礼物将缓缓旋转，伴随这可爱的音乐和梦幻的灯光，惊喜逐渐呈现在专属顾客面前，每一步都充满了仪式感，每一刻都延长了期待感，神秘的盲盒变成惊喜的礼物的那一瞬间，单纯的购买饮用消费行为就附加了强烈的情绪价值。

在追求潮流、创新，注重体验感和情感获得的Z世代成为消费主体之后，消费市场也随之转变。咖啡也从一杯普通的饮料，逐步开始向颜值、社交及功能性方向拓展，具备社交属性的咖啡品牌更容易抢占咖啡市场份额，AhaBOX盲盒咖咖精准切入新消费人群的消费爽点，通过独有的开箱形式将咖啡与盲盒礼物结合满足当下快节奏时代年轻人的情绪疗愈需求，成为了一个“自我疯传”的咖啡店。

“我们以一种有趣的方式和年轻人互动交流，他们能感受到仪式感、满足感、神秘感、参与感，这样的惊喜会让他们自发去进行分享，从而实现传播裂变。”创始人表示，AhaBOX盲盒咖咖品牌通过抓住消费者社交平台分享行为的“为社交、为人设、为悦己”出发点，促使消费者自发的裂变分享，因此在抖音、小红书、微信朋友圈等分享平台上呈现出超高热度。

“我是被同学朋友圈种草的，她们两个人的盲盒是草莓熊和星黛露娃娃，特别好看！刚好考完试经常约到五一广场玩，我们就来看看谁的运气比较好，说不定填志愿我们也能心想事成！”刚刚高考完的小周与同学一起购买了46.66元的“小试牛刀套餐”，她们能拿到一杯咖啡、一杯茶饮以及两份惊喜。

“毕竟是学生党，我们是比较追求性价比的，一个人二十块钱在很多店只能单独买一个咖啡或者一个娃娃，特别是我抽中的这个超大容量的水杯，质量又好又漂亮，我开学之后军训真的很需要，好玩又不亏，我忍不住发了小红书。”和小周一样用文字、图片、视频记录下惊喜体验的消费者数量惊人。

强产品+强品牌，AhaBOX盲盒咖咖在成为长沙520排队王之后持续火热态势，不到一月在小红书收获了上千自发种草笔记，同城曝光突破千万次，并拿下了抖音咖啡厅热榜的人气榜、收藏榜、热搜榜三个第一。

独树Aha标准 咖出品质品牌长红

第四消费时代，消费者已经不会再为过高的品牌溢价买单，越来越多消费者从“野性”向理性回归，AhaBOX不仅高颜值还有高品质，不仅高性价还有强供应链和强品牌活动等核心资源优势。以AhaBOX的经典美式为例，其精选了南美洲、非洲进口咖啡豆，辅以冠军配方，精心烘焙；生椰拿铁、生椰西瓜冰等产品同样只选用100%零添加生椰乳做底，如此扎实的用料如何维持现有定价？增设门店后还能保证稳定标准出产吗？

和初出茅庐的“新生代盲盒咖啡代言人”AhaBOX盲盒咖咖品牌不同，AhaBOX幕后的创始人团队已经在相关领域深耕多年，沉淀了丰富的渠道资源，修炼了足够深厚的“内功”。联合创始人具备18年咖啡饮品研发及供应链实力，其参股公司曾为多个大型连锁品牌进行饮品开发、原材料供应、店员培训等工作，具备强大的产品研发能力、原料的渠道优势、专业的培训体系，能够确保AhaBOX产品口味领先同时降低出品成本。

创始团队还拥有10年新零售数字化门店营销经验，服务过50家品牌近万门店的数字化管理与会员营销服务，为AhaBOX建立了独有的数据化管理门店模式，打通了多个团购平台，实现一个手机管理一家门店，助力门店轻装上阵，集中力量为消费者创造Aha惊喜。

AhaBOX的惊喜盲盒中不仅准备了价值过百的品牌玩偶，还曾出现过植村秀砍刀眉笔、MAC口红、JM蜂蜜面膜等大牌美妆好物。由于创始团队拥有丰富的文创IP资源及品牌资源，AhaBOX能够在长沙友阿海外购8周年活动期间开展合作，将大牌进口好物塞进盲盒，给消费者带去特别的惊喜体验。据介绍，AhaBOX盲盒咖咖将充分发挥团队丰富的文创IP联名方案经验，结合品牌城市礼物营销策略，助推门店实现当地文旅、博物馆等资源联名合作，持续推出全国知名文创IP+咖啡的联名营销活动，让“盲盒+咖啡”的双重惊喜衍生出更丰富多元的形态。

在越来越卷的休闲饮品赛道，保障产品和服务品质基础上，进行产品和服务创新，不断提升运营管理能力，是面对竞争的必然选择。AhaBOX盲盒咖咖依托成熟的供应链、新零售、品牌文创管理团队，稳抓产品质量标准与研发，数字化管理门店专注品质服务，IP联名持续创造花样惊喜。期待AhaBOX盲盒咖咖在诞生了文和友、茶颜悦色、果呀呀、黑色经典、墨茉点心局等知名新消费品牌的星城长沙，凭借其高标准的惊喜与品质，从“网红”走向“长红”。

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责任编辑：kj005