中华网家电

设为书签Ctrl+D将本页面保存为书签,全面了解最新资讯,方便快捷。
业 界/ 互联网/ 行 业/ 通 信/ 数 码/ 手 机/ 平 板/ 笔记本/ 相 机
当前位置:频道首页 > 快讯 > 正文

新茶饮赛道竞争激烈,为何书亦烧仙草能成为新晋“独角兽”?

新茶饮赛道竞争激烈,为何书亦烧仙草能成为新晋“独角兽”?
2023-06-27 10:21:54 来源:看点时报

最近,福布斯中国研究团队通过桌面研究与问卷调研,筛选出74家中国的新晋独角兽企业。知名新茶饮品牌“书亦烧仙草”成功上榜,同时它也是榜单上唯一上榜本地生活版块的餐饮企业。

近年来,新茶饮赛道竞争愈发激烈,逐步进入了因产品同质化、存量竞争而导致的“洗牌期”。基于此,书亦烧仙草凭什么能脱颖而出成为“独角兽”?

一、开辟全新品类,兼具创新性与成长性

在新茶饮取代传统粉末奶茶的前期,很多消费者都热衷于奶盖茶这种新茶饮,为此,不少茶饮品牌纷纷在此发力。然而,书亦烧仙草却另辟蹊径,抓住烧仙草这个口感爽滑、有一定知名度又有清热解毒功效的健康食材,推出书亦烧仙草、小芋圆烧仙草、生椰烧仙草、酸奶烧仙草、绿豆乳烧仙草等多款产品,形成差异化。

天生就具有养生属性的烧仙草无疑是经典的,创立15年来,<书亦烧仙草>单品每年热销1亿杯。不仅如此,书亦凭借着一己之力让“烧仙草”成为新茶饮市场中一个独特又具有分量的品类,扩大了消费者对新茶饮这一概念的认知范围,从一定意义上重新诠释了“新茶饮”,也奠定了品牌在新茶饮行业的领导地位。

二、迎合健康需求创新聚焦“植物基”

大健康时代,消费者在选择茶饮产品时,除了关注好喝程度外,还开始关注起了健康价值。根据890新国货研究院、库润数据发布《2022植物基新茶饮消费者调研》显示,在消费者对植物基新茶饮的期待中,“健康”、“天然”分别为70.1%与67.7%。

书亦烧仙草洞察到了这一点,从“自然健康”的烧仙草出发,提出“仙草植物基 清爽低负担”的全新品牌主张,并推出橙漫山茶花、芋泥绿豆乳、爆珠燕麦奶、生椰柠檬撞奶、生椰板栗乌龙等多款植物基新茶饮。另外,陆续将其遍布于县城大街小巷加盟店的原材料替换为植物基底乳,进行乳基底的整体升级,力图用品质升级在中端市场蓝海占据鳌头,引领整个新茶饮行业的“植物基”健康潮流。

从“烧仙草”走向“植物基”,不仅是书亦进行的一种传承延续,更是一种颠覆式创新。能够成功上榜福布斯中国“2022年新晋独角兽企业”名单,除了书亦出色的品牌影响力之外,还离不开品牌背后蕴藏的创新性和成长性!

免责声明:市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不作买卖依据。

责任编辑:kj005

文章投诉热线:156 0057 2229  投诉邮箱:29132 36@qq.com
关键词:

从中西医学交汇碰撞,谈中医文化的智慧——何裕民《中国医学再出发》新书交流分享会

2023-06-19 15:10:06从中西医学交汇碰撞,谈中医文化的智慧——何裕民《中国医学再出发》新书交流分享会

心无界∞创无限 | 兴智教育8周年庆典圆满落幕

2023-06-15 17:54:49心无界∞创无限 | 兴智教育8周年庆典圆满落幕

景俊海在“六一”国际儿童节到来之际寄语全省少年儿童

2023-06-01 14:29:33景俊海在“六一”国际儿童节到来之际寄语全省少年儿童

报喜鸟重树国民男装自信,西服大变身

2023-05-25 09:48:34报喜鸟重树国民男装自信,西服大变身

名医专家争当健康领跑员 助力全民健康素养提升

2023-05-24 14:38:30名医专家争当健康领跑员 助力全民健康素养提升

大家都在高谈阔论数字化和AI,这家不起眼的公司在默默干着实事

2023-05-22 09:56:26大家都在高谈阔论数字化和AI,这家不起眼的公司在默默干着实事

相关新闻