中国是全球最大的食品消费市场，也是世界上最大的食品生产国之一。随着中国人口的增长和消费水平的提高，中国食品行业市场规模和潜力不断扩大，与此同时，中国食品行业的市场竞争也越来越大，各食品企业对于品质的提升和科技的创新愈发看重。

以泰森食品为例，作为全球知名的世界500强蛋白质生产商和供应商，泰森食品自进入中国市场以来，就将丰富中国消费者的餐桌，改善中国消费者的健康饮食结构作为发展目标，并用创新持续丰富泰森全品类的肉类蛋白质产品线，最终致力于为中国消费者带去更多符合中国胃的高蛋白美食。

建立数字化智慧工厂，全方位提升食品品质

有消费者担心泰森食品质量好吗？而泰森食品对于产品质量和安全的把控，从未松懈。泰森食品目前在中国已经拥有三家研发中心、四大全产业链基地布局、数十家养殖农场，是国内首屈一指的零售、餐饮、进出口全温区业务覆盖的蛋白质供应商。另外，近年来，泰森食品还积极推进在南通、日照等地工厂的数字化建设和升级改造，实现食品行业领先的全自动化、集成线控信息化和智能化目标。随着技术不断更迭，泰森食品会持续地往前走，不断地和大型的科技公司合作，通过一系列的数字化转型，实现生产流程的数据化，可视化和全程自动追溯，降低工厂运营能耗，提高运营效率和市场竞争力，进一步为每一份泰森产品的食品安全质量保驾护航。

因地制宜，打造更多符合中国消费者需求的高蛋白美食

为提升产品竞争力，只是保障产品的品质还远远不够，因此，泰森为符合中国消费者的饮食习惯，也创新打造了很多适宜本地消费者需求的产品。一方面，泰森利用自身强大的资源优势，为中国市场寻找最优质的进口渠道，包括进口来自于不同国家的优质肉类，如俄罗斯的鸡翅，澳洲的牛肉等。以曾亮相进博会的泰森美牛为例，其源自旗下IBP品牌的优质谷饲牛肉，这种Prime级别的美国牛肉仅占全美牛肉产量的2%，领衔代表了高端进口牛肉的标准。另外一方面，泰森也经过多方市场调研，为中国消费者“量身制作”多款中式创新产品，包括各类生鲜肉类系列、预制菜系列，以及健康轻食系列等等，都深受中国消费者认可与喜爱。

中国市场一直是泰森食品最为关注，并持续增长的海外市场之一。而泰森食品对于中国市场的产品质量把控和安全监督也一直很看重。随着泰森孝感智慧工厂正式投产，泰森也将利用数条全新生产线，包括热处理食品生产、速冻食品加工等，配备先进的自动化生产加工技术和食品安全质量检测系统，进一步提升产品品质与安全。而未来，泰森还将持续加大对于中国市场的投资，并在中国推行数字化转型，坚持“全渠道+全蛋白质+全产业链+全球资源+全国布局”的目标策略，致力于为更多中国消费者带来更多安全优质的高蛋白美食。

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