创新,不仅是当下生存发展的必须选择,更是开启美好未来的钥匙。

酒行业作为传统产业,发展至今依旧活力四射,正是因为从宏观到微观、从上游酒厂到渠道终端、从大战略到小战术,传承与创新无处不在。

与此同时,时代在进步,行业在发展,纵观酒业波澜壮阔的发展历程,唯有顺应趋势的创新才能真正开花结果。

当下的酒业,又一次站在了新一轮复苏的起点,面对新一轮增长周期,创新与趋势也再次成为行业聚焦的重点。

酒业的创新不应是泛泛而谈。酒业的创新是什么?是产品创新、颜值创新、文化创新、技术创新还是营销创新、模式创新?行业创新的路径和方向又有哪些?

7月6日-8日,2023酒业创新趋势大会将山东青岛举办。作为2023(第七届)中酒展期间重磅打造的行业思想盛宴,将举办50+论坛及同期活动,预计将有150+位演讲嘉宾,400+位行业嘉宾参会;全球知名管理咨询、市场营销、产品创意、产业投资、电商平台、媒体平台等专家和机构汇聚一堂,为酒业人奉上一场有深度、有广度、有温度的“思想大餐”。

8大论坛主题曝光 点亮酒业创新趋势

据酒业家展览负责人介绍,今年的大会全新升级,在多个维度进行了创新和打磨,立意新、规格高,阵容强,同时会与展相呼应,直击行业痛点,深度挖掘商机,精准对接需求,对酒行业发展将是一次全面的赋能。

据悉,“2023酒业创新趋势大会”将作为本次盛会的核心IP,围绕这一主题大会,将举办全体大会、酱酒论坛、大清香论坛、光瓶酒论坛、投融资论坛、营销与数字化创新论坛、零售连锁论坛、包装设计论坛、智能酿造与科技创新论坛等9大论坛。其中全体大会为全局性主论坛,8大论坛分别聚焦各个细分领域。近期,这8大论坛的主题也已经确定。

2023酒业创新趋势大会·酱酒论坛——长坡厚雪 大未来

今年以来,酱酒呈现出“波浪式前进、螺旋式上升”的特点,再次印证了“酱酒产业未来仍是长坡厚雪的黄金赛道”这一观点。未来酱酒产业还将呈现出哪些新趋势和新机遇?欢迎关注2023酒业创新趋势大会·酱酒论坛,共享酱酒红利。

2023酒业创新趋势大会·大清香论坛——清香向上:长趋势 大机遇

近年来“汾酒速度”屡次刷新业界认知,2022年强势夺取260亿元,汾酒持续高涨引领全国市场热度,为大清香品类复兴释放了积极信号。与此同时,清香第二梯队、清香核心产区等全国清香联合发力,携手共建清香大时代。清香热,值得期待。

2023酒业创新趋势大会·光瓶酒论坛——品质驱动 千亿未来

今年市场的复苏,为光瓶酒带来了全新机遇。光瓶酒量价齐升的态势明显,行业“看多、追光”的预判和声音不绝于耳,进一步释放出积极信号,正在迎来“高光时刻”的光瓶酒,又该如何抓住机遇,撬动千亿未来?这场光瓶酒论坛将给出答案。

2023酒业创新趋势大会·投融资论坛——产业力量 长期价值

2022年末,华润入股金沙、复星控股夜郎古引发了市场的高度关注,酒业投融资话题热度一路飙升。数据显示,2022年酒业投融资降温,但资本集中度却大幅提高。随着经济回暖、消费复苏,酒业投融资也将再度升温,资本的入局又将为产业注入哪些新活力,敬请关注这场投融资论坛。

2023酒业创新趋势大会·营销与数字化创新论坛——数智驱动 重塑未来

面对新的时代变化,酒企酒商如何走出营销困局?2023酒业创新趋势大会·营销与数字化创新论坛将以国际化视野、专业化水准,探索影响增长的变革力量和新兴趋势,激发前瞻性的商业机会,推动中国白酒数字营销行业发展,并为企业的高效增长带来更为深邃的系统思考。

2023酒业创新趋势大会·营销与数字化创新论坛——数智驱动 重塑未来

酒类连锁,是当前酒类流通领域的重要赛道,也是未来酒业发展不可或缺的组成部分。近几年,伴随着华致酒行、1919、酒便利、酒仙等酒类流通企业的不断发展壮大,白酒零售连锁企业加速扩张,新零售崛起,渠道下沉竞争激烈,酒类连锁企业如何构建新的增量市场?这场零售连锁论坛将带来更前沿的观点。

2023酒业创新趋势大会·包装设计论坛——重塑中国酒业美学

“颜值经济”的快速崛起,促使酒行业开始重新思考产品美学。如今包装设计对酒业的赋能已经涵盖方方面面,从产品形象到企业文化,从目标人群分析到市场战略选择,包装设计已经站在了更高的维度,并以更为创新的思路,帮助酒企打开全新局面,助力酒企跟上时代的步伐。

2023酒业创新趋势大会·智能酿造与科技创新论坛——科技驱动 匠造未来

传承引领发展,创新成就未来。中国酒业协会在《中国酒业“十四五”发展指导意见》中指出,“以智能酿造推动创新发展,深入推进关键工序智能化,生产控制自动化和供应链优化,推动产业科技创新,工艺创新和管理创新,助力产业转型升级”。由此可见,智能酿造是实现产业高质量发展的必经之路。酒业在传承与创新的过程中,如何借助科技的力量,开启崭新的未来,值得深入思考。

拉飞哥、小红书占士、波士顿咨询丁佳川等重磅嘉宾已确认出席。

作为今年酒行业最为重要的年度盛会之一,2023酒业创新趋势大会吸引了行业内外的广泛关注,也吸引了头部企业领导、渠道大商、行业专家、跨界专家的参与,目前距离大会开幕还有一个月的时间,多个领域的重磅嘉宾已经确定出席本次大会并带来精彩分享。

其中,抖音酒类带货一哥、酒仙集团高级合伙人拉飞哥确认出席“2023酒业创新趋势大会·营销与数字化创新论坛”并且发表精彩演讲。作为顶尖的实战操盘手,拉飞哥对账号起号、打标签、直播现场、突破流量池、选品、账号运营、商场运营都有自己独到的见解,论坛现场拉飞哥也将分享他在抖音的独特运营之道。

波士顿咨询公司董事总经理、全球合伙人丁佳川确认出席“2023酒业创新趋势大会·全体大会”并发表精彩演讲。波士顿咨询公司是著名的全球性企业管理咨询公司,在战略管理咨询领域公认为先驱;波士顿咨询公司董事总经理、全球合伙人丁佳川,拥有麻省理工学院运算算法学硕士学位,长期助力本土品牌增长和国际品牌在华发展,服务客户涉及服装、奢侈品、食品和饮料、酒类、家用电器领域的品牌企业和零售商,届时,他将以全球顶尖咨询机构的视角带来对中国白酒产业的全新观察。

目前确定出席大会的协会领导及专家:

中国食品发酵工业研究院首席专家(副院长级)王德良

中国轻工企业投资发展协会副理事长刘旭

山西省酿酒工业协会会长杨建峰

汾酒总经济师山西省酒业商会会长张春生

……

电商平台知名红人、高管:

抖音酒类带货一哥、酒仙集团高级合伙人拉飞哥

小红书商业酒水饮料行业负责人占士

……

知名咨询机构专家、酒业咨询专家:

波士顿咨询公司董事总经理、全球合伙人丁佳川

资深酱酒专家、权图酱酒工作室首席专家权图

……

设计大咖、供应链领域领军人物:

成都万宇设计创始人、首席设计师万宇

段高峰酱酒包装设计工作室创意总监段高峰

成都顽石器度文化创意有限责任公司执行董事兼总经理石阳

缔壹品牌视觉联合创始人兼CEO胡磊

奋进机器人董事长徐击水

……

以上是近期确定出席本次大会的部分嘉宾名单,随着展会开幕的临近,更多的嘉宾及演讲主题也将一一公布。

7月6日-8日,2023(第七届)中酒展将在青岛国际会展中心如期举办。届时,10+品类、800+展商、超万款产品将集中亮相,2023酒业创新趋势大会及同期活动将同步召开。选好酒、听论坛、看趋势、见大咖,就来中酒展,长按二维码,回复“活动”,获取会议最新日程。

免责声明：市场有风险，选择需谨慎！此文仅供参考，不作买卖依据。

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