对于一款卤味品牌的价值延续,味道的鲜香及口感的正宗,一定会是其立足于市场的核心,因此,“阮阿姊卤味”品牌也一直选择把这二者作为发展的重心,经过多年的不忘初心,砥砺前行,它依靠百年的传承底蕴、制作工艺的正宗、美味的口感、实惠的价格等等,迄今为止,已经成长为了市场上、消费者中不可缺少的特色卤味美食。
“阮阿姊卤味”品牌的核心价值
核心价值的体现,对于以卤菜为产品重心的“阮阿姊卤味”品牌,除了它独具特色的口感之外,更多的则是会在于发展过程中所践行的理念及实际意义的品牌初心,这综合性的坚守,也才会是一款品牌逐渐赢得市场口碑、影响力的关键。因此,它一直严格约束自身,把“诚信经营、客户至上、以人为本”的发展理念作为重心、以自己的姓氏来命名,希望建造一个亲民、惠民的卤味品牌作为初心等,用心的践行,不遗余力的坚持,让它的卤菜成为了一份与众不同的美味。
“阮阿姊卤味”品牌的优势性
百年传承的特色美食,成就了“阮阿姊卤味”的市场价值,因此,对于它的关注、细心一直也是它所着重的考虑。从品牌建立伊始,它就严格践行产品的品质与味道的综合发展方式,例如:阿姊酱香黑鸭卤:采用30多种秘制香料加上上等辣椒、花椒秘制而成,刚入口时有点甜,然后越来越辣,具备了香、辣、麻酥、嫩的特点;阿姊手撕鸡:严选三年以上的蛋鸡,调料都是精选上乘的辣椒以及青红花椒,经过五道工序制作而成,肉质柴而不老,鸡皮韧性十足,口味层次丰富等等,这份产品的特色,成为其品牌竞争于市场的关键性优势。
“阮阿姊卤味”品牌的服务性
作为以连锁店形式为发展核心的美食品牌,随着店铺的不断增加,它在全国范围的影响力也在不断扩大,因此,它想要做到让品牌的市场口碑及产品的受欢迎度更加突出,销售过程中的服务及售后的保障,一定是需要严格坚守的基础,也正是对这份基础的清晰认知、坚持,让它的卤菜在消费者心中的地位一直在持续攀升。
“阮阿姊卤味”品牌的创新性
卤味作为已经传承了千年的美食,它可以做到经久不衰,足以说明了它的魅力。“阮阿姊卤味”选择了以它作为品牌产品的重心,除了是被它鲜香的味道、麻辣的口感所折服之外,更多的是对这个行业的热爱,因此,为了做到更好,它除了对传承卤味的口感坚持、专注之外,更把不断创新作为了卤菜烹饪的重心,比如:完全摒弃以往只能在店内消费的观念,将采取在保证卤味新鲜的基础上,选择预包装的形式,通过线上、线下全网推广,并且网络营销的订单由各区域就近配送,真正做到让消费者在家就可以品尝到正宗的卤味美食和加盟店铺的持续受益, 这份综合性的理念落实,让它的卤菜品类得到了不断扩展、口感的变革更是实现了与众不同的改变,创新赋予它的价值,也造就它立足市场的影响力得到了全方位的绽放。
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