传承弘扬类乌齐康巴美食，助推彩色类乌齐文旅大发展，让类乌齐味道香飘三江。5月26日，2023年首届“类乌齐味道”卓卓康巴美食大赛活动在白玛岭温泉康养洒咧城隆重举办。本次活动由中共类乌齐县委、类乌齐县人民政府主办，类乌齐县文化和旅游局、昌都市旅游协会牵头承办。昌都市旅游发展局党组副书记、副局长陈秋华，类乌齐县委副书记、县长嘎永，昌都市政府副秘书长、县委常委、政府常务副县长丁伟，以及相关部门负责人出席活动。

本次比赛挖掘了类乌齐县悠久丰富的饮食文化，筛选出独具特色的地方佳肴美食，进一步完善了旅游要素中的关键要素，突出了类乌齐地方特色美食文化创意，倡导了“吃在类乌齐”的旅游理念。来自10个乡镇及县城的餐饮从业者，有28名选手，带来44道菜品，在为期半天的美食大赛活动中，在热火朝天的气氛中，厨师们大展身手，做出一道道色香味俱全的美食；评委们则凝目观看，细细品尝，评选出了具有代表性的散落民间的新派藏餐及宴席名菜。其中江白洛珠的“酥油炒獐子菌”、韦海涛的“馋嘴手撕肉”、白玛岭的“冷拼吉祥如意三宝”分别获得最受类乌齐欢迎美食前三名；其美次珍“类乌齐玉米人参果”、夏威的“鲜椒肥肠鸡”、刘志“干锅牛排”分别获得新派藏餐前三名。获奖者分别给予奖金、牌匾和获奖证书奖励，并支持评选出来的菜品和特色小吃参与到类乌齐县文旅产业发展中来，促使类乌齐县文化旅游产品实现供给侧结构性改革提档升级，为类乌齐美食文化增添了更深厚的文化底蕴与风采；以“旅游+乡村振兴”等方式带动更多群众增收致富，巩固脱贫攻坚成果，助力乡村振兴战略，进一步提升“卓卓康巴·彩色类乌齐”的知名度、美誉度和影响力。

比赛期间，类乌齐县文工团进行了精彩的现场演出，展示了类乌齐文化魅力，活跃了现场气氛，营造了良好的比赛氛围。

喝啤酒大赛、“纵享清凉夏日、趣味吃西瓜”大赛和抱沙袋比赛等趣味比赛穿插在美食大赛期间举行，并且通过户外LED显示屏进行了播放，吸引了群众和游客，增加了现场人气，为本次大赛增加了无穷的趣味。

美食大赛邀请了多名网红和旅游达人进行全程直播，让“类乌齐味道”通过新媒体平台香飘三江。

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