除了24节气和传统节假日，可能很多人并不知道世界上还有一个“世界高血压日”。这其实是因为高血压已经成为世界性的常见病、多发病，严重威胁人类的健康，世界卫生组织（WHO）和国际心脏病学会联合会早在1978年就将5月17日定为了“世界高血压日”，旨在引起人们对防治高血压的重视。

认识高血压

高血压是指收缩压血压140毫米汞柱或更高，舒张压90毫米汞柱或更高，引发因素并不明确，可能是遗传因素、年龄因素、不良生活方式因素等。其中70%~80%的高血压发生与不健康的生活方式有关，如高钠低钾饮食、超重和肥胖、过量饮酒、长期精神紧张、体力活动不足等。尤其是饮食和作息，超重和肥胖人群的高血压发病风险是体重正常人群的1.16~1.28倍，精神状态不佳者发生高血压的风险则达到了正常人群的1.5倍左右。

据世卫组织（WHO）在2021年统计的数据，全球30-79岁高血压患者已达12.8亿，是1990年的2倍，可以说随着生活水平的提高，高血压人数在短短的20年就翻了一番，而且近一半的人并不知道自己已经达到了高血压的标准，为自己的身体健康埋下了很大的安全隐患。

（1990-2019 年全球和按区域，诊断、接受治疗和血压有效控制的高血压患者人数趋势）

高血压的危害

高血压由于起病缓慢、渐进，一般缺乏特殊的临床表现，约有1/5的患者无症状，仅在测量血压时或发生心、脑、肾等并发症时才被发现。其他常见症状有头晕、头痛、颈项板紧、疲劳、心悸等，呈轻度持续性，在紧张或劳累后加重，也可出现视力模糊、鼻出血等较重症状。

与此同时，高血压还能引发很多并发症，如冠心病、糖尿病、心力衰竭等。在高血压的各种并发症中，以心、脑、肾的损害最为显著，最严重的并发症是脑中风，发生脑中风的概率是正常血压人的7.76倍。

因此，维持正常血压，是避免发生很多疾病的根本！

预防高血压

高血压的发生几率会随着年龄的增长不断增大，我们可从改变生活不良习惯进行预防，而如果已被诊断为高血压，可在遵照医生的治疗方案进行降压之外，也可以通过改变生活方式进行辅助治疗。

通常，预防高血压的方式有合理膳食、适量运动、戒烟限酒和自我管理等。其中，合理膳食是很多人预防和辅助治疗高血压最大的绊脚石，主要是因为每个人的口味轻重不同且经常与家人在一起饮食，很难做到专餐专用，但有一点可以做到统一，就是用富含不饱和脂肪酸的食用油，代替普通食用油。因为不饱和脂肪酸能使胆固醇氧化，从而降低血浆胆固醇，还可延长血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止中风。而且不饱和脂肪酸还含有较多的亚油酸，对增加微血管的弹性，防止血管破裂，防止高血压并发症有一定的作用。

山茶油作为不饱和脂肪酸含量超过橄榄油的食用油，当然是预防和辅助治疗高血压的不错选择。山茶油拥有高达90%左右的不饱和脂肪酸，其中单不饱和脂肪酸高达80%左右，具有降低血糖和血脂的功效，多不饱和脂肪酸有10%左右，有益于呵护心脑健康。而且，含有的亚麻酸和亚油酸的比例达到了4:1，符合国际营养组织推荐标准。另外，山茶油中还含有种类繁多的微量元素，如角鲨烯、维生素E、甾醇、多酚、山茶甙等，不仅能增强免疫力，还具有抗炎、抗氧化、延缓衰老等功效。

（图片来源于网络）

面对琳琅满目的山茶油市场，大部分消费者会选择润心有机山茶油，不只是因为它拥有二十多年的历史，还因为它选用的是品质更上乘的江西宜春袁州区足五季优良有机油茶果，纯天然孕育，全产业链有机，并经过了低温压榨和符合欧盟标准的阿法拉伐软塔精炼，所产出的有机山茶油营养更高，口感更纯，无论是青壮年，还是老幼妇孺，皆可食用。

由于生活水平的不断提高，高脂肪、高热量的食物已经充斥了我们的生活，工作也面临着996、007的高压，高血压正在向着年轻化方向发展。预防高血压已经成为我们日常生活不可忽视的必做科目，尤其是饮食方面，想要餐餐都做到有益于控压的健康饮食的确不太容易，不妨就从一瓶润心有机山茶油开始，让我们养成控压好习惯！

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