2022年6月,农业农村部印发《农业品牌精品培育计划(2022—2025年)》,提出培育推介一批产品优、信誉好、产业带动作用明显、具有核心竞争力的企业品牌和优质特色农产品品牌。

宁夏平原地区因盛产优质牛羊肉而闻名于世。正因如此,市场上出现了众多打着“宁夏牧区”旗号的牛羊肉,在肉质和口感上参差不齐,让不少消费者难辨真假。“西夏肉邦”品牌的出现,解决了这个难题,使得宁夏地区的优质农产品从此有了标准化、统一化的专属标签。

打造区域特色品牌,助力一方农旅融合

“以市场为导向,紧跟消费需求变化,充分挖掘具有地方历史、地理和文化特色的品牌价值,并以其为引领推动农产品由规模化生产向优质、专用、特色生产经营转变,形成独特的市场优势和发展竞争力。同时也能造福一方农牧百姓,助力农旅融合与乡村振兴,推进区域农产品实现产业升级”西夏肉邦创始人王伟忠先生在谈起行业发展前景时说道。

在宁夏地区得天独厚的地理环境下,养殖的牛羊在肉质和口感上不可复制且明显优于其他区域的同类产品。另外,宁夏地区深处祖国内陆,经济发展以及产业化水平相对落后,需要通过开创区域特色农业进行转型升级,从而带动一方地区经济增长。基于这些因素的综合考量,王伟忠先生最终决定以“宁夏牛羊肉”为核心产品,从市场需求出发,建设多渠道零售系统,优化产品结构,逐步构建科学规范的供应链体系,开启宁夏牛羊肉产业化升级之路。

发挥宁夏区域优势,振兴地方经济发展

在被问及创业初期的企业目标时,王伟忠先生说“让宁夏的每户牧民每年多养10头牛100只羊。”这其实也是王伟忠先生创立“西夏肉邦”品牌的初衷和由来,在进行项目考察调研期间,他曾被西夏国(大白高国)、西夏王朝、西夏文化的历史文化所深深震撼,希望能以古西夏领域的优质牛羊肉为载体,传播“塞上江南”——宁夏的人文历史文化,并能够整合区域优势资源,共同建设一个振兴地方经济,造福地方老百姓的“联邦”。

打造高端生鲜品牌多渠道零售模式

作为承载终端渠道和客户服务的西北牛羊肉社区型连锁品牌,“西夏肉邦”已被宁夏自治区政府亲自授牌为宁夏名优特色农产品(浙江省)品牌店。目前已在杭州开设了12家直营店,3家加盟店,一个500平米的杭州仓,以连锁门店+线上商城相结合方式供应高端生鲜牛羊肉精品、牛羊肉原切冻鲜预包装产品、深加工调味易烹产品以及宁夏特色农副产品,真正实现了从源头产地到餐桌,清真屠宰、保真评测、一路保鲜、全程溯源。

扎根三农,创新农牧特色生态链条

百尺竿头扶摇上,千帆竞发勇者胜。沐浴着新时代的阳光,西夏肉邦将始终坚守“对美好生活的向往”的初心,牢记“打造西北牛羊肉第一品牌”的愿景,着力振兴宁夏农牧产业,创新西北部农牧产业链的生态化发展机制,带动地方特色农牧产品,一路领“鲜”,回归原“鲜”生活。“在未来,西夏肉邦将始终坚守“高效务实、民族自豪、敬天爱人”的品牌价值观,坚持最新鲜最阳光的态度,尊重土地,敬畏大自然,扎根三农,奉献社会。”王伟忠先生在回答企业未来发展愿景时说道。

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