距离2022国际葡萄酒(中国)大奖赛已过去157天,经历了冬日的洗礼、年节的火爆、春日的复苏,短暂的等待后,2023国际葡萄酒(中国)大奖赛(IWGC)再度启征,向行业广撒英雄帖。
本届大奖赛由中国酒类流通协会、国家葡萄酒及白酒、露酒产品质量监督检验中心作为支持单位,云酒传媒主持评选。
大奖赛特邀国家葡萄酒及白酒、露酒产品质量监督检验中心原主任朱济义担任大赛主席,中国酒类流通协会副秘书长、葡萄酒专业委员会副会长兼秘书长王祖明,中国食品工业协会副秘书长、葡萄酒果酒专家委员会秘书长杨强,国家食品科学技术学会葡萄酒分会理事长、西北农林科技大学副校长、葡萄酒学院终身名誉院长李华,葡萄酒大师、葡萄酒评论家、葡萄酒作家和教育家、全球葡萄酒酿造和商业顾问罗伯特·盖德斯(Rob Geddes MW)担任联合主席。
大奖赛从世界范围内征集选拔酒类专家、酿酒师、品酒师、经销商、记者、精英消费者等组建评委专家库,旨在通过大奖赛,建立权威、专业、国际化的中国酒类评价标准;为优质酒品和品牌背书,为消费者提供选酒标杆;举荐优质产品,引导品质消费,营造适合中国消费市场的高品质消费文化。
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春日约,秋糖见
IWGC的新起点
经过四年的运营,IWGC已经成功地建立起中国的葡萄酒评价体系。
大奖赛自创立之初便遵循国际水准、国内一流、中国特色、常设性大奖赛的赛事定位,坚持严格、专业、规范、透明的办赛宗旨,以大格局、高起点、国际化、广泛参与为办赛原则,吸引了业内人士的极大关注。
在去年11月中旬颁布的大奖赛榜单中,共有151款产品最终获得大奖赛奖项,其中获得大金奖的产品17款、获得金奖的产品71款、获得银奖的产品63款。
而这151款葡萄酒,则来自全国各地的省份、产区。它们集结在烟台,共同探索好酒标准,成为了2022年年末葡萄酒行业的一道亮丽风景。
今年,中国葡萄酒的发展征程再一次起航。
2023年4月19日-8月10日,2023国际葡萄酒(中国)大奖赛(IWGC)在葡萄酒、果酒、配制酒(含露酒)、白兰地、威士忌等酒类范围内进行酒样征集。
本次大奖赛参评流程严格,只有拥有营业执照、生产或销售许可证正规的葡萄酒、果酒、配制酒(含露酒)、白兰地、威士忌生产、流通企业;有进出口业务的生产、流通企业的参赛产品,需要提供海关检验证明;企业经营良好,无不良信息记录;企业无知识产权违法行为,无重大安全事故的企业才可申报参加。
需要注意的是,报名要求上传文件与寄送参赛酒样。报名流程为:线上注册-添加客服助理-申报列表填报信息-填写发票信息-得到大奖赛回执-缴费-寄送酒样-报名成功;
评审阶段则是:评委品评打分-评委终评-结果公示-最终获奖通知-邀约参加大奖赛颁奖礼。
大奖赛品评拟定于2023年9月8日-11日举行,参赛酒样分为红葡萄酒、白葡萄酒、果酒、配制酒(含露酒)、白兰地、威士忌六个品类,共设立大金奖、金奖、银奖三个固定奖项,分别评出各组获奖产品,获奖比例为参赛样品总数的30%左右。
大奖赛实行百分制,评委现场品评打分,80-85.9分入围银奖,86分以上入围金奖,大金奖在金奖中诞生。对于得分在90分(含90分)以上的,将由评委进行第二轮品评,无记名打分,从中择优评出大金奖,但比例不超过2%。
为保证比赛的公平、公正,评酒采用全随机方法,评委每5人一组对参赛酒样全程盲品,评选结果在品评结束后公示,同时也将在2023秋季全国糖酒会期间举办大奖赛颁奖礼,对获奖产品进行颁奖。
如此严格的标准与评定流程,是国际葡萄酒(中国)大奖赛对好酒表达的另一种方式,对于整个葡萄酒行业有着积极的引领和促进作用,不仅能让经销商、消费者系统性地了解中国葡萄酒产区,还能在消费层面打造中国葡萄酒文化,进一步推动中国葡萄酒品牌与产品走向市场。
大奖赛的诞生,将为中国新兴精品葡萄酒打造展现“硬核”实力的平台,引领中国葡萄酒进入精品时代。
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全新的管理体系
更加合理的“智库”
从大奖赛的承办情况来看,和往年不同的是,大奖赛又升级了。
从过去的盲目消费、跟风消费,到欣赏葡萄酒的风味个性与文化特色的资深型消费,好酒“标准”理应去“中心化”,在共性与个性之间找到最佳平衡点,人们对葡萄酒的品质价值的鉴赏和认知水平越来越高,消费者对葡萄酒的价值锚定不断上升。
而在其中,智库专家们既是指引者,也是推动者。
为了更好地吸引国内外优秀的评委资源,壮大评委专家库队伍,大奖赛组委会将对评委进行分级管理和聘任制。
作为葡萄酒行业的智库人才,评选团队既要保持专业性,又要兼具话题性,大奖赛期间,组委会将从专家库选拔百余位专家对参赛酒样进行专业化的现场品评打分,保证大奖赛的权威性、专业性、公正性和国际化水平。
在不断地升级中演进,IWGC正是在不断的螺旋上升中,逐渐优化大奖赛体系,从品牌赋能者变成品牌,大奖赛与葡萄酒行业之间,既是相辅相成,也是密不可分。
从掘荒者到开拓者,从开拓者到探寻者,IWGC不忘初心,始终以“中国葡萄酒的好酒标准”为根基,为优质葡萄酒产品和品牌背书,为经销商、葡萄酒爱好者筛选出最优秀的葡萄酒。
而智库的全面升级,标志着好酒评价标准的进一步完善,集思广益带来的头脑风暴将会为不同品类、不同赛道、不同风格的葡萄酒、烈酒、果酒产品,带来“量身定做”的标准,而参选产品的分组,也将在专家库分级管理的基础上搭建。
为此,大奖赛的评委征集工作将于今天(4月19日)同步启动,与大奖赛一道,参与建立权威、专业、国际认可的葡萄酒中国评价标准。
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春糖“爆满”
中国葡萄酒迈步向前
中国酒业协会发布的《中国酒业“十四五”发展指导意见》提出,预计到2025年,葡萄酒行业产量达到70万千升,比“十三五”末增长69.4%,年均递增11.1%;实现销售收入200亿元,同比增长99.6%,年均递增14.8%。
在已经过去一个季度的2023,我们可以看到各葡萄酒产区纷纷“亮剑”,葡萄酒产区、酒庄声量不断增强,葡萄酒品质不断升级、产品不断优化。而在春季糖酒会的现场,成都世纪城的葡萄酒以及国际烈酒产区,人员再度“爆满”……
透过这些,我们能看到中国葡萄酒行业“质”的改变,看到葡萄酒行业“上升”的趋势。
2022国际葡萄酒(中国)大奖赛正是立足这一角度,既是对国际市场的风险与挑战的有效应对,也迎合了国潮涌起的趋势,更推动了中国葡萄酒企业积极融入经济内循环。
中国酒业协会执行理事长王琦曾表示,葡萄酒产业要树立发展产业的自信,提升产品品质的自信,建设并弘扬中国葡萄酒文化的自信,博采众长,使葡萄酒产业高质量发展。“只有民族的,才是世界的”。
此次大奖赛以“坚持长期主义、传承工匠精神、酿造美好生活”为理念,推进中国葡萄酒产业可持续发展,不仅让中国葡萄酒成为文化的另一种语言,为中国赢得话语权,也让“好酒”被世界看见。
这一次,不容错过!
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