移动互联网迅速普及和物流基础设施持续完善，让休闲食品行业得到较快发展，涌现出大批新品牌、新产品。

叠加健康意识的增强，在休闲零食中，坚果类产品为消费者提供了更加健康化和多样化的选择。尤其在青岛沃隆食品股份有限公司创新推出“每日坚果”后，更引领了一场“小而美”、有颜又有料的休闲食品消费革命。

几年前，沃隆团队通过口感和营养价值测试，自主创新研发出国内首款“每日坚果”系列产品。在为消费者贡献出一款健康、方便、一年四季都可食用的坚果产品的同时，沃隆更开启“混合坚果”这一全新类目，打开坚果行业新格局。

采用25g独立小包装、6种坚果果干科学配比的“沃隆每日坚果”，一经上市便备受青睐，率先在国内市场倡导“沃隆每日坚果，引领健康生活”的消费理念。

对消费者而言，“沃隆每日坚果”，每一袋就包含扁桃仁、腰果、核桃仁、榛子仁以及蔓越莓干、蓝莓干等多种类坚果果干，不仅口感丰富，还能满足每天的坚果营养补充。

小包装的设计，更使得消费者食用、携带更加方便，自然融入早餐、下午茶、健身房、追剧等多元化场景，契合了近年来年轻人追求健康饮食的生活方式。

面向规模庞大、品类繁多的健康零食赛道，企业该如何提升份额？当下，产品品质已成为影响消费者决策的重要因素。

在青岛沃隆食品看来，好产品，是真正打动消费者的核心。

从全球优质坚果产区甄选高品质原料，确保坚果颗粒饱满、大小均匀。在青岛自建工厂，自主生产过程中，沃隆引入先进的烘烤设备和自动化生产线，并采用轻加工工艺，科学制定烘焙温度和时间。既保留了坚果的营养，又确保了产品醇香的口感。

经过多年的发展，在新工艺、新技术、自动化生产等行业变革的驱动下，标准化、品牌化的籽类炒货市场正在加速发展。同时，树生坚果作为植物的精华部分，是健康类休闲食品的典型代表。

随着大众消费水平的提升以及对健康的日益重视，坚果消费正在从营养品形态向日常膳食消费品转变，对聚焦坚果赛道的青岛沃隆食品而言，或将迎来更加明确、广阔的市场前景。

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责任编辑：kj005