导 语
被一众消费者与经销商“催”着推新的嗨吃家再迎好消息。在标准版系列产品销售火热的基础上,嗨吃家紧跟市场潮流,在保障产品高品质、高美味度的同时,对这6款产品进行了重磅升级。
在增长的消费需求背后,近几年方便速食市场不断提质扩容,整个行业都发生了巨大的改变——网红爆品、颜值单品、地域速食、年轻化玩法层出不穷,新老品牌纷纷加码角逐千亿速食市场。
不过,纳食认为,与其去一味模仿那些年轻人喜欢的火爆产品,不如去思考它们走红的底层逻辑。比如:如何才能在不断变化的时代以变应变?怎样才能长久俘获消费者心智?如何在创新与坚守中做到完美平衡?
说到兼具“网红与长红”这一特质的品牌,嗨吃家必须上榜。
提起嗨吃家,想必大多数人脑海中的第一反应就是它那风靡全网引无数吃货竞折腰的“嗨吃家酸辣粉”。对此,不妨以嗨吃家为指引,来聊聊速食行业“网红”品牌如何以创新升级的力量,实现“长红”。
01颜值与品质齐飞 嗨吃家凭实力再度征服终端
作为一家集研发、销售、培训为一体的全面性食品公司,在全渠道布局的策略加持下,其爆款产品“酸辣粉”在短短两年内火遍大江南北,迅速出圈激活了整个速食市场。
过去几年,紧紧抓住年轻人喜好的嗨吃家成功跳出“速食内卷”,迅速完成品牌声量和市场销量的双重布局。
而今,在新一轮的拼杀中,面对市场上诸多竞争对手,嗨吃家全新升级标准版系列产品,颜值与品质齐飞,以一骑绝尘之力登上了经销商的推荐榜单C位!
1、继承爆款基因——标准版酸辣粉:
嗨吃家又一力作,标准版酸辣粉与嗨吃家爆款明星粉同工厂同生产线,品质有保障。涂布工艺红薯粉丝与山西寿阳香醋和陕西线椒美味结合,酸辣鲜香,一口难忘。
2、创新嗦粉体验——标准版麻酱米线:
采用晚稻籼米原料,高温熟化工艺制成米线,搭配小石磨工艺芝麻酱,咸香米线与香浓麻酱碰撞,米线口感弹韧,汤汁微辣浓香,真正还原堂食味道,刷新味蕾新体验。
3、荤素搭配,真材实料——标准版鸭血粉丝汤:
甄选优质江苏麻鸭,经360分钟文火慢炖后,熬制出浓白鲜香的老鸭高汤;弹韧爽滑的红薯粉丝,锁鲜鸭肝、鸭肠、鸭血,口口醇香,是无数南京人所认可的地道金陵味。
4、香而不腻,山城风味——标准版重庆小面:
面饼采用高温熟化工艺,非油炸,麦香浓郁,香而不腻;汤汁厚薄有度,香辣不油腻。
5、还原地道兰州味——标准版兰州拉面:
黄河流域优质冬小麦制成标准的圆细面条,鲜牛骨慢火熬煮,肉香、汤香、料香、回味香,在口感劲道的面条裹挟中,极尽还原地道兰州风味。
6、健康美味齐发力——标准版番茄荞麦面:
面饼含有黑荞麦粉和荞麦粉等粗粮,膳食纤维丰富;番茄原料选自全球三大番茄酱核心产区之一的新疆,番茄红素更丰富,采用低温冷调工艺制成番茄酱之后,茄香更浓郁,搭配荞麦面香,美味加倍。
在品牌实力与产品口碑的加持下,嗨吃家勇踩油门,新升级后的标准版系列再现品牌极强的“战斗力”,既有地域特色,又有创新美味,差异化优势显著,极富性价比。而且在高标准选好料的品质基础上,包装的创新打造更是彰显了嗨吃家年轻化、前沿化的品牌态度,个性包装,超高颜值,简约而不简单,漂亮的不像实力派!
02征战千亿速食市场 嗨吃家的破局之道
作为市场公认的酸辣粉大王,一直以来,嗨吃家在战略上始终坚守正确的方向,即做快乐美食不动摇。更让人为之欣慰的是,在成功跃居行业头部品牌之后,嗨吃家持续创新,持续发力,在酸辣粉的基础上开发出更多的粉类美食。
经典酸辣粉、肥汁酸辣粉、金汤爆肚粉、椒麻锅巴粉......旗下近百种美味覆盖全国30多个省市和港澳台地区,出口19国,远销海内外。
产品是品牌的基础,是一切市场成绩的源泉,嗨吃家能够在千亿速食市场得众多消费者独宠,并不是没有原因的。
如果说,行业趋势等外部条件只是为品牌的起飞提供风口的话;那么,嗨吃家本身的企业作为,则为品牌造就了关键且不可或缺的起飞之翼。
例如,在原料制作工艺上。嗨吃家使用的是对原料要求最高的涂布工艺。它要求原料必须是、也只能是红薯淀粉,也保障了嗨吃家酸辣粉粉丝口感的天然弹性和嚼劲,赋予品牌难以被模仿的市场竞争优势。
原料用心讲究,配料同样一丝不苟。
在调味料上,嗨吃家的原则是选用农产品的地理标志产品,或者知名产地原料,比如贵州铜仁辣椒、陕西线椒、山西清徐陈醋、四川峨眉山藤椒等,将天然优质味道与现代工艺相结合,用极致的产品主义建立起了十足的品牌底气。
笔者认为,对于酸辣粉这类速食产品来说,归根到底,最终比拼的当属产品和供应链能力,尤其是在这个“全民嗦粉”的狂欢时代,这对品牌自身的相关能力也提出了更高的要求。
对此,嗨吃家同样毫不怯场。
据了解,为了更好的迎接挑战,接下来,嗨吃家将聚焦于整合上下游供应链资源,一方面继续拓展下游销售端渠道,加速布局线上线下一体化发展;另一方面控制上游原料端与生产端的成本,提高产品竞争优势,为征战方便速食市场蓄积新能量。
03多方位支持 厂商合作共赢
长久以来的用心经营,铸就了嗨吃家产品与口碑的双赢局面,带来了消费者的强认知,也减轻了经销商的动销压力,种种优势赋予下,嗨吃家在线上线下迅速破局,声名远扬,畅销全渠道。
即便已经有如此动销优势,嗨吃家在经销商政策扶持方面同尽心竭力,为经销商动销提供专业的服务与支持,注重渠道的维护与拓展,实现客户盈利和发展双重保障。
在利润方面,嗨吃家充分让利经销商,并给予严格的区域保护,严管市场窜货行为,让经销商放心代理,最大化保证经销商的长期市场和更大的利润空间。
在市场运营方面,公司配备专业的营销人员,随时为经销商提供生意发展建议及各类数据分析,为经销商解答疑惑,消除顾虑。
在费用及物料支持方面,只要是能促进销售的需求,无论是商超条码费还是试吃人员物资等需求,嗨吃家都会尽大力提供支持,而且还会根据不同需求、不同季节,给予物料支持。
因势而生,顺势而为,乘势而上!在与经销商携手共赢、同心同行的道路上,嗨吃家是认真的,而对于近期不少经销商高度关注的2023深圳全食展这一话题上,嗨吃家也做了回复。
2月22——24日,嗨吃家食品科技有限公司将携新老产品齐登场,强势入驻2023深圳全食展,展位号15C38-A,凭借自带的品牌流量与产品魅力,嗨吃家必会成为全食展现场极为抢眼的存在,而其标准版系列产品也必将成为极亮眼的产品新星,继而引发一场行业的爆款风潮。
利润高,品质好,产品丰富,品类齐全,嗨吃家标准版系列新升级,诚邀您的代理!
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