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HMO在奶粉中的作用是什么,维持肠道活力它很在行

HMO在奶粉中的作用是什么,维持肠道活力它很在行
2023-02-10 18:19:11 来源:财讯网

如果说在人生的某一个阶段,每一位女生都有可能成为“优等生”,那么必然是给孩子选奶粉的阶段。因为给孩子选奶粉时,家长不仅会费尽心思地去了解中品牌的发展历史以及产品的市场销量和口碑等,还会对奶粉当中的各种营养成分进行调查,了解它们的作用,比如热门活力成分HMO。HMO在奶粉中的作用是什么呢?

HMO是指母乳低聚糖,它是母乳中重要的生物活性物质,也是母乳中仅次于脂肪和乳糖的第三大固体成分。作为一种活性成分,HMO可以被肠道中的菌群利用,发挥促进肠道细菌发育、增强肠道屏障功能等作用。由于HMO的在奶粉当中的作用比较多,添加这一成分的奶粉也比较受追捧。不过,目前市场上添加HMO的婴幼儿配方奶粉并不是太多,来自荷兰的进口奶粉美素佳儿源悦是其中之一。

美素佳儿源悦的配方当中特别添加了NvHMO 低聚糖类似结构。NvHMO是一种 4GL结构,而4-GL是母乳低聚糖中的结构之一,它有益于双歧杆菌和乳酸杆菌等优质菌群的生长。其中低聚糖还可以使奶粉中的蛋白质等关键营养更好地消化吸收。据有关数据显示,相比普通奶粉,添加低聚糖的奶粉,可以使宝宝便便松软,硬便率降低 33.7%。由此可见,美素佳儿源悦是一款适合便秘宝宝的奶粉。

不仅添加了NvHMO 这种活性成分,荷兰奶粉美素佳儿源悦还具有更软、更小的优势,它采用自家牧场内的尊属NOVAS牛乳为奶源,与普通牛乳相比,这种奶源的蛋白更软,在宝宝娇嫩的胃中形成的凝乳块更好消化。美素佳儿源悦还坚持鲜奶到罐装一次完成,锁留高达90%天然营养小分子,分子结构小,更易于被宝宝消化吸收。

小分子指的是蛋白质中未被封闭的氨基酸。在奶粉加热过程中牛奶中的蛋白质与糖类会发生糖化反应,导致蛋白质天然结构改变,可利用的小分子变少,蛋白质的价值受到影响。而糖化反应越多,有可能形成不易于宝宝消化吸收的结构,蛋白质价值就会大打折扣。美素佳儿源悦利用鲜奶到罐装一次成粉的工艺,有效减少了牛奶中蛋白质的糖化反应次数,更多保留蛋白质中的可利用赖氨酸,保留营养价值。

通过上述分析,大家不仅已经了解到HMO在奶粉中的作用,同时也对美素佳儿源悦这款荷兰进口奶粉有了更加全面的认知。作为家长,如果你也想给孩子选一款真正优质的好奶粉,但并不知道婴儿奶粉哪个牌子好,可以了解一下美素佳儿源悦。

 


 

责任编辑:kj005

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