近年来兴起的即时零售模式无疑为休闲零食行业发展开辟了一条全新赛道。作为一种“线上下单、30分钟送达”的新消费业态，即时零售为消费者提供更高便利性、更高时效性的到家业务，满足消费者应急需求或常态下即时性需求。

洞悉消费者需求，顺应新消费趋势，青岛沃隆食品股份有限公司紧抓这一“新风口”，运用前置仓模式打通品牌与消费者的“最后一公里”，讲述即时零售的新故事。

对沃隆坚果而言，借助互联网平台，即时零售能高效匹配本地供需，具有速度快、本土化等特点。

咨询机构埃森哲发布的《聚焦中国95后消费群体》显示，“95后”人群更加注重配送速度，超过50%的“95后”消费者希望在购物当天收货，约7%的“95后”希望能在下单后2小时内收货。部分消费者使用即时零售，正是看中了它的快捷、便利。

与不断增长的消费群体相对应，在供给侧，沃隆食品等商家充分发挥其渠道优势，做起即时零售的生意。

顺应新消费趋势，青岛沃隆食品加大全渠道布局力度，逐步在渠道、产品等多方面进行转型，走在新零售时代的前列。

一方面，加速产品创新，除延续其“每日坚果”产品优势，还深耕坚果细分赛道。目前沃隆食品已拓展了单品坚果、坚果礼盒、含坚果烘焙食品等新的产品品类，逐步向多品类、多层次的综合型休闲食品生产商发展。

另一方面，除了充分发挥其原有渠道优势，沃隆食品还积极完善数字化系统，用好即时配送技术和前置仓等基础设施，提升企业数字化运营管理能力，真正打开即时零售销路。

加速渠道变革，沃隆食品正逐步完善其“产品+渠道”的“双轮驱动”增长模式。

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