疫情管控放开初期,各大短视频平台陆续出现了一批同类型作品,“小阳人”UP主躺在病床上,一边咳嗽一边用“鸭嗓”解说。看似滑稽的画面里潜藏着多少人的共鸣?哪怕是现在,“阳康”的各种后遗症也在时刻折磨着人们。
为了缓解不适症状,人们开始有意识地囤积各种止咳、开味的药品和食品,有连花清瘟、右美沙芬等药品,也有黄桃罐头、金桔等食品。而就在这“你方唱罢我登场”的热潮下,一种有着独特气质的食品开始越来越多出现在大众的视野中,它就是青梅。
说青梅具有独特气质,一方面源自它的历史底蕴,另一方面则体现在它的食用功效上。青梅原产于我国,从相关史料来看,早在夏、商、周时代就有关于我国先民食用青梅的记载。可以推断,青梅传承至今,至少有5000余年的历史。而青梅的食用功效更是有着各种医药经典的佐证,譬如“药圣”李时珍便曾在《本草纲目》中描述青梅“有下气、安心、止咳止嗽、止痛止伤寒烦热,止冷热痢疾,消肿解毒之功效”。可见,青梅在止咳、开味方面的药用功效是得到了认证的。
作为青梅食品的衍生品——乌梅和雪梅同样具有生津止渴、化痰止咳、止泻等作用,可治疗肺虚久咳、干咳无痰、慢性泄泻、慢性泻痢、虚热消渴等。而且,比起药物普遍的苦涩口感,乌梅和雪梅的酸甜可口显然更加符合现代人的味蕾需求。得益于此,如今乌梅和雪梅的产品在市场上已然形成了广泛的热度,这其中,表现最为亮眼的当属溜溜梅旗下的乌梅和雪梅两种产品。
溜溜梅雪梅精选高山A级青梅为原料,新鲜采摘后经历气泡清洗、海盐搓梅、分级精选等9道独特工序,加上现代创新工艺的进一步加工,实现“0”添加品质;尤其是添加了金银花、罗汉果等植物精粹,以及德国炫凉薄荷粒子后,口感上既保留青梅的原有风味,更加冰爽怡神,是生津开味,止咳化痰的佳品。溜溜梅的乌梅产品精选江南山谷完熟青梅为原料,除了与雪梅产品具有相似的科研工艺外,还特别采用经典的梅煎古法,不添加任何人工色素,可最大程度保留多种天然有机酸,止咳开味效果同样显著。
酸甜清爽的美妙味道,辅之以显著的药用功效,溜溜梅的雪梅和乌梅产品无疑给大众带来了不一样的食用选择,种种表现,堪称完美......这样的溜溜梅,你爱了么?
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