距离市中心大约半小时车程的天鹅谷(Swan Valley),是珀斯(Perth)深受欢迎的短途游目的地之一,其凭借着旖旎的田园风光、香醇的澳大利亚葡萄酒以及有趣的休闲娱乐活动,使得这里虽毗邻都市,却有着截然不同的旅行氛围。
众所周知,天鹅谷的旅程,始于美味。尤其对于葡萄酒爱好者而言,他们深谙微醺的魅力,因此,当车子一抵达这里,便恨不得一口气将当地所有的酒庄都逛个遍。事实上,跟着酒客的脚步去探访酒庄准没错儿!
山度福酒庄(Sandalford Wines)在许多酒客心中占有举足轻重的地位,源于其逾180年的酿酒历史。这里有最棒的设拉子、霞多丽和赤霞珠葡萄酒,如果你拿不定主意选哪一款来佐餐,该酒庄还提供品酒活动。除此之外,游客还可以通过参加酒庄之旅(Winery Tour)、库克船长游轮的美食葡萄酒巡游(Captain Cook Cruises' Gourmet Wine Cruise)等体验项目来了解更多酒庄背后的故事。
天鹅谷是一座成熟的葡萄酒产区,这也意味着这里并不缺少优秀的酒庄,在曼顿酒庄(Mandoon Estate)、埃奇科姆兄弟酒庄(Edgecombe Brothers Winery)等地方品酒,你同样可以感受到时光被封存的魅力,如果是资深的酒客,也许还能感受到每家酿酒师的巧思。最贴心的是,不少酒庄还为游客准备了多种活动来丰富旅程,比如葡萄园野餐,酒庄漫步,享用地道的当地菜肴等,总之,无论何时造访,这里都可以满足你对诗意生活的浪漫想象。
身处葡萄酒产区,天鹅谷在酒庄之外同样暗藏惊喜,比如玛格丽特河巧克力工厂(MagraretRiverChocolateCompany)货架上琳琅满目的巧克力产品;蜂蜜工坊(The House of Honey & Meadery)制作的蜂蜜;在凯维森野生动物园(Caversham Wildlife Park)邂逅袋鼠、袋熊、针鼹等野生动物……,旅行也许并没有标准答案或样式,但快乐却是来天鹅谷最笃定的事。
随着澳大利亚葡萄酒在国际上的口碑不断提升,好喝又好玩的葡萄酒产区之旅也越来越受到人们的青睐,当海外旅行重启,不妨把美丽的天鹅谷列入愿望清单,去发现更多精彩吧。不过,需要注意的是,虽然今年出境游已逐步放开,不少航空公司也正在增班复航,但建议出发前,随时关注澳大利亚卫生部和澳大利亚政府内政事务部等相关政府和健康机构发布的信息,便于准确了解澳大利亚的最新出入境政策。另外,也许还有人不知道,澳大利亚旅游签证早已恢复正常申请了,而且还支持线上DIY提交申请,非常方便。
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