做好中医药传承大文章

华夏民族是世界上最早有饮食文化的民族，在这个人人都十分注重养生的时代，大家似乎忘了食疗才是最简单、最便捷的养生方式。俗话说，古方食疗养生，胜过10个老中医。

近日，笔者来到被誉为“世界硒都、华中药库”的湖北恩施，走进以“推动食疗养生，走进大众生活”为使命，致力于传承中医药文化的陈林孟身边，深入探秘他家世代相传的食疗养生奥秘。

来到恩施，做回土司

土家族最好的礼物：精八宝

恩施，是北纬三十度上一个神秘的地方，这里有一座中国最大的土司城，被称作“湖北小故宫”。在元明清三朝，恩施实行土司制度，土司王就是这里的“土皇帝”，生杀在掌，雄霸一方。陈林孟的先辈曾经是土司府上的根玛大师（即土司府上的御医），从祖上开始就有把大山上的野生党参移栽培育的方法，并且在饥荒年代，利用党参制作成食品用来充饥，用党参汤药来治病。

如今，恩施板桥因为气候特别适合党参生长，地理环境独一无二，出产的党参品质非常好，被誉为“中国板党之乡”，恩施板桥党参在1981正式被称为“中国板党”，被列为中国四大名党参之首，成为国家地理标志认证产品。

陈林孟家是祖传的中医世家，利用党参养生的技法世代相传，陈林孟为了将家传的秘方传承下去，造福更多人，他开创了“精八宝”品牌。

为何命名为叫“精八宝”？这还得回溯到古时恩施实行土司制度时。当时，土司拥有生杀大权、任命权、出相权，出相权指的就是土家女子到了出嫁的时候，要将自己打扮漂亮，到土司府上为土司跳上一支恩施的摆手舞，只有将土司跳开心了才会被允许出嫁，这也是土家儿女必须能歌善舞的缘由。而出嫁外地的女孩也被允许将土家族的摆手舞传播到其他部落，同时也要将土家最好的礼物带给中原或者其他部落的首领，这个礼物就是土家族的精八宝。

精八宝的八宝有：一宝是恩施最早的地标产品—中国板党；二宝是养生茶，即恩施参苗茶、来凤藤茶、鹤峰青钱柳、巴东海棠茶、咸丰绞股蓝；三宝是中国最大的野生木本山茶油和富硒大米；四宝是恩施全国农产品地理标志小土豆；五宝是恩施富硒茶，典型的代表是恩施玉露，利川红；六宝是恩施建始高山腊肉；七宝是以宣恩白柚、建始关口葡萄为首的恩施富硒水果；八宝是地标产品利川黄连。这些特产最早都是土司最爱，也是土司们长寿的奥秘所在。

来到恩施，做回土司。到恩施一游，不但要体会一次做土司的感觉，还得将土家最好的稀有礼物“精八宝”带回家。陈林孟将公司命名为精八宝，也是希望向更多人展示中国土司文化，更是对恩施土家历史文化的一次回顾，一次延续。

食疗养生，一二三四

药食同源养生之道

陈林孟一直推行药食同源的终极养生之道，立志成为新生代食疗养生的先行者和引领者，推动食疗养生，走进大众生活。他始终守正创新传瑰宝，不忘初心为健康，在中医理论的基础上，与武汉轻工大学等众多高校合作研发的一款款新产品，其背后都遵循着“一清二调三补四养”四个阶段的科学调理。

一清，是指排出身体毒素。中医说“五毒不排，百病不治”，在清、调、补的理念中，清是第一步，也是至关紧要的一步！在陈林孟很小的时候，他的爷爷就会用各种草药熬汤，每个月一家人都要喝上一回。他爷爷告诉他，这个汤药有排毒的功效，所以他家世代几乎都是长寿之人，他的太爷爷活了一百多岁，他的爷爷也是九十多岁高龄，如今还身体健朗，每天还能喝八两白酒。

二调，就是指的调节阴阳平衡、人体免疫功能。人在生病治愈后，容易留下副作用，甚至于复发症、并发症，就像消防队灭火，几经努力，最终大火虽然灭了，但现场一片狼藉，所以说，清洁之后一定要调整。大多数疾病的彻底治愈，是多方法、多步骤共同调节的结果，最终达到人体内“正气”与外界“邪气”的“和调”。

三补，就是补血、补精、补气。如果人体能够使先天的精气与后天的水谷精微之气得到充分的结合与补充，那么便会唤醒人体固有的防御能力，也就是人体自身强有力的免疫系统。清、调、补三者之间是彼此影响、彼此促进的，单一孤立的步骤绝难达到天人合一。

四养，是“清调补”三位一体的系统工程。有的放矢进步的前提是疏通经络，清除毒素，调和气血，修复脏腑，而后才是对于组成人体最小单位“细胞”的全面补充，使元气得以濡养，精气得以充盈。

坚守初心，艰苦创业

十八年以口碑赢得用户信任

在讲到创业历程时，陈林孟先和我们回顾了他小时候过板党节的热闹。那时候，板党节是比新年还要热闹的节日，是所有小朋友最渴望的一个节日。板桥镇素有“中国板党之乡”的美誉，中国板党生产周期达到3-5年，所以产量稀少。在供不应求的情况下，很多商家用外地党参以次充好，影响了中国板党的名声，由于其他一系列原因导致板党的种植面积也逐年萎缩。

2000年，陈林孟提出以中国板党为基础原料，结合家传秘方开发食疗养生产品。陈林孟用了好几年时间研究板党种植，最终种植出了高质量板党。此后，陈林孟又花了十年时间，与高校合作研发出第一款产品，但可惜的是，效果没达到他的要求，十多年努力付诸一空。陈林孟和家人都已经筋疲力尽，陈林孟的头发也白了很多，心里有想放弃的念头。但是，陈林孟看到父母卖掉房子支持他创业、研发，他想，不能辜负了父母，也不能让父母的房子白卖，终于决定一定要最后再尝试一下！于是他去寻找更多专家、博士、中科院院士并与他们合作，向无数老中医取经。在经历无数坎坷之后，在2018年，新的研发成果经过试验之后，效果非常显著，在没有一个业务员的情况下，仅靠着产品的质量就赚回第一桶金：400万！随后，在对现代人生活方式和习惯进行分析并创建数据库的基础上，根据药食同源原理，采用食疗养生方案，相继开发出多款精品优质产品，不断推进精八宝系列产品升级。2021年7月7日，陈林孟所创“中医药实用健康管理法”入库传承项目，具有非遗和传统文化传承价值。

三心文化，融孝入企

像孝敬父母一样呵护产品

陈林孟公司的文化是孝心天下、德心天下、善心天下，也叫三心文化，在要求员工做一个有孝心的人时，也用之约束自己，用德心做产品。精八宝系列产品从原材料种植、研发、生产加工到销售不假人手。为了获得优质原材料， 陈林孟成立了精八宝农村专业合作社，为农民提供种子、肥料，解决源头种植问题。同时他与众多高校合作组建一支食疗养生产品科研团队， 成立精八宝产品科研中心，深入对新材料的研究，自主研发产品。自己建厂房车间，从源头到销售，没有一个环节脱离自己的把控，从而确保了产品的质量。

陈林孟说，一定要做好中医药传承，因为这些产品都是老祖宗留下来的东西，要把它发扬光大。可见他对自己这份传承的自信，以及成为新生代食疗引领者的追求！

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责任编辑：kj005