继与仁孚奔驰联合举办了盲品葡萄酒盛会后,兴和集团再次为会员们带来高级拉满的盛宴。这一次,居然牵手中山力天林肯,举办了一场盲品威士忌酒会!话不多说,快让我们进入正题,一起来了解威士忌的那些事儿。
迷人的威士忌
2021年被称为中国威士忌元年,BBC在2019年一篇报道中国威士忌酒厂筹备的新闻中就期许到,或许等到2023年能真正试一试。不止国人,世界的目光都聚焦于此。
一方水土,养一方人。人如此,酒亦如此。在威士忌的世界里面,更是如此。
对于威士忌的爱好者来说,最先接触到的就是几大老牌威士忌产区,比如英国苏格兰,美国肯塔基,日本三得利等等,这些产区依托当地不同的风土资源,常年浸润出的威士忌风味也就各具特色,或泥煤,或果香,或轻柔,或清甜,不同的风味吸引这不同的味蕾偏好。
2022年9月30日,在迎来祖国73周年华诞之际,兴和会员联手中山力天林肯联手举办了一场世界威士忌盲品晚宴,探索来自世界8个不同国家地区生产的威士忌陈酿,无法环游世界,让我们一起盲品世界。
世界上的威士忌
本次晚宴的特邀嘉宾,是职业的威士忌专家RURU老师,任职于苏格兰威士忌大使(WA)首席讲师团队,是苏格兰威士忌大使(WA)大陆地区仅有的四位讲师考核官之一,是英国WEST葡萄酒与烈酒讲师。目前正在英国葡萄酒与烈酒基金会Diploma文凭学位在读。
威士忌的边界在不断的崩塌,旧与新的重叠让威士忌世界焕发出了从未有过的全新定义。地理位置缩成威士忌前生今世里一个很小的细节,看到最后,新的威士忌版图会重新展开。
01-欧洲-威士忌老牌玩家
英国苏格兰的百富21年波特桶陈酿单一纯麦威士忌
02-亚洲-威士忌新贵战场群雄割据
来自日本的山崎12年,
来自印度的雅沐特原桶单一麦芽威士忌,
来自中国福建大芹山雪梨波本双桶,第一批次的大芹单一麦芽威士忌
来自中国台湾地区噶玛兰经典雪梨桶单一麦芽威士忌
03-北美-玉米与黑麦酿的威士忌
来自美国的波本威士忌活福珍藏大师樱桃木酒桶
来自加拿大的皇冠背景丰收黑麦威士忌2016
04-大洋洲-世界威士忌的最后战场
来自澳大利亚信条纯黑麦索雷拉橡木桶陈酿
中国威士忌之路
品鉴了8款来自世界主要产品的威士忌,我们把目光再次聚焦在横空出世的中国威士忌。日本威士忌开始于1923年,直到2003年才在国际上获得认可和知名度。如今,中国本土威士忌也正在发展,而威士忌酿造需要耗费的财力,物力和人力相当之难,这份上坡路注定是枯燥伴随着质疑。
用村上春树的话来总结,岁月漫长但值得等待。期望威士忌在中国的土壤中酿出独特的风味!也期待更多人加入兴和集团会员,畅享各类精彩活动,为自己的生活打开一扇门,了解更多世界的不一样!
兴和会员中心以用极致服务体验,做到极致性价比为核心价值观,深耕会员需求,把会员的用户体验作为一切价值判断的首要考量。
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