随着生活节奏的不断加快,外卖平台成了新时代年轻人就餐的首选。据悉,目前有大部分人在点餐时会选择单人下单,尤其是午餐时段,一人食似乎成为了新的潮流。因此紫燕百味鸡顺势推出一人食套餐,主打一荤一素一米饭的搭配,结合门店热销的夫妻肺片、百味鸡等特色产品,提升了用户下单的速度。

紫燕百味鸡基于多个外卖平台的数据调研,结合线下实体店午餐时间段产品销量,多纬度分析研究,敏锐捕捉到“一人食”的商机。都市白领和年轻妈妈成为一人食消费的主要群体,他们往往因为午餐时间紧凑和地域范围限制,从而不得不降低午餐选择标准。在众多外卖商家中,紫燕百味鸡如何脱颖而出,成为年轻群体一人食的优先选择呢?

首先,紫燕百味鸡在佐餐熟食领域潜心钻研33年,无论从口感还是品质出发,紫燕百味鸡都能在种类繁多的佐餐中拔得头筹。紫燕百味鸡不再是某一款熟食卤味的代称,而是值得消费者信赖的品牌。其次,紫燕百味鸡还建立了一体化的数字供应链管理体系,其中包括数字化CRM管理系统、OMS订单管理系统、WMS仓储管理系统、FMS财务管理系统,线下实体店统一装修风格、统一卫生标准,全过程产品均通过自有冷链运输,让消费者在追求“快”的同时也能吃到健康卫生的美味。

此外,紫燕百味鸡根据平台外卖一人食对食物份量的要求,打破线下实体店百味鸡整只出售的原则,按一人食配比完成配餐。与此同时,紫燕百味鸡不断推陈出新,在不同地域根据不同风俗口味改进产品,始终迎合着消费者的喜好,接连推出“藤椒鸡”、“爽口蹄花”、“酸汤肥牛”等产品,与主打的“百味鸡”、“夫妻肺片”一同在一人食的快餐市场站稳脚跟。

一荤一素加上主食的合理搭配,紫燕百味鸡一人食市场逐渐火爆。不断创新,开拓新领域的同时,紫燕百味鸡仍不忘初心,谨记口感为先的理念,紫燕百味鸡一人食的创新尝试,是紫燕在佐餐熟食市场的一大进步。

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