花胶不仅是筵席名菜,还有较好的滋补作用和药用价值。《本草纲目》记载:花胶能补 肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精及产后(产后食用)风痉。花胶含丰富的蛋白质及胶质,具滋阴养颜,补血,补 肾,强壮机能之效。最适宜腰膝酸软,身体虚弱者食用。在很多综艺节目里,明星也毫无掩饰对花胶滋补品的喜爱,冰箱里花胶塞得满满当当的。
相关数据显示,2020-2025年国内花胶市场持续增长,近几年在电商平台中的销量也是一路领先,跟燕窝不相伯仲。
在社会节奏加快背景下,人们普遍要求效率、追求便捷,主打快捷的即食/鲜炖花胶更受消费者青睐,将主导整个花胶品类的增长,但市面上的很多花胶,口感比较单一,营养也近乎相似,这无疑给花胶行业带来了新的挑战,随着时间的推移,这种大众口感的花胶,将无法再满足中式滋补提倡的丰富口感需求。
为了突破困局,很多国货品牌开始对产品不断创新,近日,泰然堂就推出了一款新口味新配方的即食花胶,跟市面上的即食花胶有很大不同,不仅提升了口感,营养方面也是下足了功夫,据泰然堂高层透露,这次的带来的新品即食花胶,有非常多的亮点,加入了促进吸收的益生元成分,更符合国人体质,还加入了养肤效果非常好的雪芽米食材,让口感和营养提升到一个新的层次。
除了这些亮点外,泰然堂还秉承花胶高品质出品,甄选进口的优质整块花胶,固形物含量不低于60%,每一瓶都是真材实料,只有花胶、雪芽米、莲子和椰奶,75g一瓶,营养饱腹,没有任何添加剂,让国人吃得安心,吃得健康。
花胶作为我国饮食文化的一部分,有着广泛的认知共识和体感优势,花胶市场规模的不断增长以及大众对滋补养生的追求越来越强烈,但只有真正将国人健康放在首位,才能成为市场的宠儿。
泰然堂作为滋补品行业的标杆企业,相继出品的益生元花胶和雪芽米花胶,都是根据国人肠胃问题,添加了改善肠胃和促进吸收的益生元成分。希望国内更多滋补品品牌向泰然堂看齐,研发出更多符合国人体质的传统滋补品,一直延续老祖宗留下来的滋补文化,让国民健康进程迈出更大一步!
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