如今,在前瞻科技的驱动下,消费者的生活场景与生活方式正在被重新构建与定义。其中,餐厅作为日常生活的重要场景之一,便已发生翻天覆地的变化。餐厅已不再是传统印象中单一的消费空间,而是被赋予了社交、沟通、娱乐等更多价值。
古往今来,对于各界精英领袖而言,餐饮从来都不仅仅只是满足简单的生理需求。从古至今,宴饮都被赋予了重要的社交意义,衍生出来的酒桌文化更是影响到千家万户。而在科技的加持下,精英们的宴饮社交更是得到进一步凝练,既要求体面又需要满足健康趋势,社交场合中心有进一步从厨房向餐桌偏移的趋势。
令人惊喜的是,早在2015年,如今作为商务宴请的餐饮代表优食坊已经首创了蒸汽海鲜这个重餐桌轻厨房的品类。基于“桌面现蒸现吃”的烹饪理念,在菜品结构、出品服务、环境设计、人文关怀四大方面,全面焕新宴请请客体验。
盛宴上,顾客们以优食坊餐桌作为“社交中心”,围绕智能蒸汽锅-圆桌品鉴珍馐美味,畅享烹饪艺术,漫谈人生感悟,实现味蕾和灵魂的双重满足。菜品重点以“蒸汽海鲜”为主角,海鲜随四时更迭,每一季都有每一季的专属“珍餮”,应季鲜食,现蒸现吃,在桌面见证自然的美味降临;佐以品质上乘的简单家常菜,一如桑拿鸡、桑拿鱼、南瓜百合等解馋口味,既落实了健康的营养需求,又体现了待客的尊贵体面。蒸汽锅现场演绎大师烹饪之道,精心复刻米其林私厨口感,带来视觉与味觉的双重至臻享受。桌面烹饪环境时刻保持清爽,只余美食香气袅袅。香软绵密的精美甜品,为这场美食盛宴画上句号,细致入微,服务周到的过程成为一场艺术享受,尽显腔调生活。
对于领精英们而言,工作向外,需要有高效率与高效益的追求;生活向内,同样也有着高品质与高质量的追求。而蒸汽海鲜所带来的全新高端宴请请客体验,正好与其生活追求相契合。
优食坊餐厅美名深圳,长期占据深圳鱼鲜榜各类榜单榜首(排名有浮动),其他直营门店遍布佛山、中山、顺德等地也是备受好评。科技之美,归于生活,优食坊紧跟顶级圈层的高端品味追求相信会跟起理念“为了满足人们对美好生活的向往”一样让人期许!
观察员:柚子
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