葱油饼,是非常受国人喜爱的一道小吃,它独特的葱香味总会让许多人垂涎欲滴,香脆的外皮,软韧的内里,层次分明,葱香四溢。葱油饼的制作,不仅考手艺,也非常考验油的质量。选“油”不当,会让葱油饼的口感也变得有些油腻,而清爽不油腻的金龙鱼玉米油无疑是我们在家DIY的最佳选择。
葱油饼制作的过程中,食用油的重要性不言而喻。葱花和油的相遇,激发出特殊的香味,让这道见到的料理也拥有了不一样的风味。但是你知道吗,使用品质不佳的食用油,在烹饪的过程中可能会因为氢化反应产生反式脂肪酸,所以吃的健康,一定要从“油”开始。金龙鱼零反玉米油,正是基于这样的目的诞生的。
和其他可在饮食中摄取的脂肪不同,反式脂肪对健康并无益处,也不是人体所需要的营养素。食用反式脂肪将会提高罹患冠状动脉心脏病的机率,而如果每天摄入反式脂肪5克,心脏病的发病几率会增加25%。这也是一众营养学家提倡控制反式脂肪酸摄入量的主要原因。金龙鱼零反系列玉米油通过益海嘉里创新研发的绿色精准适度加工工艺,实现了零反式脂肪酸,帮助消费者减少反式脂肪酸的摄入,享受更加健康的饮食生活。
零负担,轻生活,金龙鱼零反玉米油开启健康饮食新“食”代。与原有工艺相比,采用绿色精准工艺生产的金龙鱼零反玉米油,不仅实现了反式脂肪酸的“归零”,而且维生素E和植物甾醇等营养成分的保留率也达到了80%,天然植物甾醇的平均含量更是高达8080ppm。
不仅如此,金龙鱼零反玉米油油品金黄透亮,口味清爽不油腻。清淡宜人的风味,提升菜肴口感的同时,也不会掩盖食材本味,而且烟点高,稳定性好,即使是用来做煎炸类的食物,也不用担心会产生过多的油烟,实在是烹饪时的好助攻。
健康饮食从“零”开始,清爽不油腻的金龙鱼玉米油,拿来吧你!
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