作者：次方点评

8月26日，为帮助酒店投资人获取更多投资趋势、投资专业知识，提升酒店投资技能、降低投资风险。次方点评联合增长会在南京国际博览中心4号馆隆重举办第4届“2022中国酒店投资AC指数峰会”，与2022 Hotel Plus上海国际酒店及商业空间博览会同步举办。

峰会邀请了数十位经验丰富的酒店投资人、品牌主理人、工程/运营负责人等专业人士，进行投资实战经验与专业知识分享;帮助酒店投资人获取针对性的物业/金融/品牌/供应链等关键解决方案。

全场大咖云集，共吸引了超1.4w投资人关注、参与，为各位投资人和业界朋友带来了一场干货输出的“最热酒店投资话题”盛宴。

在次方点评&增长会创始人老管的主持下，特邀锦江酒店(中国区)副总裁 兼维也纳国际&丽柏品牌总裁谌业伟、深圳中惠景域酒店有限公司 深圳市天成商业管理有限公司创始人兼CEO朱新疆、山东省旅游饭店协会副会长 济南市旅游饭店协会副会长尚杰、中国饭店协会连锁酒店投资专业委员会常务副理事长李红、中国饭店协会连锁酒店专业委员会常务副理事长兼广西区域负责人陈斌就“当下投资环境，投什么类型的酒店最赚钱”进行了深度交流。

01

酒店投资品类

还有哪些可能性?

中国饭店协会连锁酒店投资专业委员会常务副理事长李红谈到，当下的酒店投资人要了解年轻人的喜好，多尝试做线下社交，例如，除了电竞、剧本杀以外，可以尝试做读书分享会，这是服务创新的方式之一。酒店服务，需要不断创新服务项目，让客人获得超越期望的服务体验，以获得更好的投资回报。

同时，他提到，疫情倒逼着投资人在主题酒店的创新上不断发力，例如，电竞酒店、帐篷酒店、房车酒店、目的地酒店，以及定制化的旅游项目，都是为了提升酒店的入住率，尽快缩短投资回报周期。

他强调，无论投资哪一类档次的酒店，投资人都要关注酒店的基础服务，并为客人提供超越期望的入住体验。除此之外，投资人要注重酒店的运营和服务。

中国饭店协会连锁酒店专业委员会常务副理事长兼广西区域负责人陈斌表示，目前酒店存量市场过于饱和，酒店市场竞争较大，但无论是电竞酒店，还是酒店拿出一部分客房做月子中心等新型模式，投资人都在想办法提升酒店的入住率。

山东省旅游饭店协会副会长 济南市旅游饭店协会副会长尚杰，分享自己投资的亚朵酒店做空间流量经济的模型方式，把酒店大堂划分成啤酒吧、有茶吧、书吧，在同一空间内植入不同的品牌，基于空间内不同的经营业态，进行经营性的流量布局，最终为门店带来流量。

锦江酒店(中国区)副总裁兼维也纳国际&丽柏品牌总裁谌业伟表示，根据市场需求的变化，各种品类和主题酒店都是存在机会的，但是各种产品的商业本质是不变的。

比如，从投资者角度，电竞酒店产品短期内能够达到一定去库存，提高收益的效果，但从本质来看，这类产品的商业模式本质还是网吧，它们的产品结构、商圈要求、物业条件和酒店有极大区别，商业模式和规范性从长期看也还在探讨和验证中。

从专业层面考量，如果已经加盟了成功的品牌，改变产品结构的话，可能短期会有好的收益，但是长期看并不一定，因为市场需求在不断的变化，这些问题是值得深思和探讨的。

02

酒店品牌该如何选择，

新生势力品牌vs成熟品牌?

中国饭店协会连锁酒店投资专业委员会常务副理事长李红谈到，不管投资什么品牌，一定要符合位置需求、品牌需求、运营支持和服务体验。

深圳中惠景域酒店有限公司 深圳市天成商业管理有限公司创始人兼CEO朱新疆阐述，投资人不要花太多心思去创新，试错成本较高，根据自己的项目、区位，选择合适的酒店管理公司以及合适的品牌定位。

中国饭店协会连锁酒店专业委员会常务副理事长兼广西区域负责人陈斌表示，如果一个物业做双品牌，将同一个大堂投入两个前台、两套前台系统，通过两个不同品牌的会员支持，相对来说，可以增加酒店的入住率及投资回报率。

山东省旅游饭店协会副会长 济南市旅游饭店协会副会长尚杰提到，新品牌和成熟品牌各有优势。在选择品牌时，会更关注自己的投资方向。

锦江酒店(中国区)副总裁兼维也纳国际&丽柏品牌总裁谌业伟表示，站在酒店品牌方的角度，加盟品牌最重要是给投资人带来能赚钱，有收益的实际价值。无论是新生品牌还是成熟品牌，酒店品牌的商业本质是不变的，这个本质就是对核心消费群体价值的真实理解，并打造出他们所认可的产品和品牌。偏离这个本质，即使成熟品牌也会走向灭亡。在这个基础上，酒店集团通过给投资人平台化和系统化的支持，才能达到单体酒店无法拥有的抗风险、反脆弱能力。

03

哪种合作方式更适合?

加盟vs直营vs特许经营

深圳中惠景域酒店有限公司 深圳市天成商业管理有限公司创始人兼CEO朱新疆表示，作为品牌方来说，直营、加盟势必将一起拓展，而特许经营，未来将会在成熟的酒店区域，调动更有资源的加盟商一起合作。

同时，他提到，作为成熟的投资人，未来“特许经营”是较好的选择。因为这种合作模式，除了为投资人提供品牌标准、会员体系、筹建以及供应链支持以外，在门店的后期运营管理上，会有更深入的支持。

锦江酒店(中国区)副总裁兼维也纳国际&丽柏品牌总裁谌业伟表示，从酒店集团角度讲，毋庸置疑，直营、加盟、特许三种形式都要发展，但他建议投资人不要再自己创立自有品牌，或者去做直营店了，因为投资者是难以独立去创立一整个酒店平台和生态链的，相对来说，这是非常冒险的投资行为。

他提到，在疫情之下，品牌方、投资人都在思考如何创新产品模式，如何更好地服务好消费者，从而最大化地提升投资收益，这是一个良性的事情。同时，酒店人要对酒旅业的未来充满信心，原因在于：

其一，中国品牌连锁化率的空间较大，目前品牌连锁化率仅占酒店业的30%。

其二，中国作为人口大国，在住宿消费、出差商务方面，住酒店是刚需。疫情必然会过去，市场将逐步回暖。

最后，他希望和其他的品牌方同仁，以及酒店投资人一起合力优化酒店业态，尤其在去库存化创新模式方面，能够有更多的深入探讨和碰撞。

目前，酒店存量市场竞争激烈，尤其在“后疫情”时代，如何打破常规的酒店经营模式，不断提升酒店在产品、运营、服务方面的创新，更好地提升酒店的入住率，让酒店尽快获得营收，最终缩短投资回报周期，是品牌方和投资人需要深入思考和探讨的。

为此，次方点评搭建酒店投资人与品牌方之间专业、开放、多赢的对话平台。现场以专业的视野、开放的视角，复盘酒店投资逻辑，分享当下的投资机会与挑战，共同助推酒店行业的新发展。

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责任编辑：kj005