近年来，受房地产行业以及零售渠道多元化等多方面因素的影响，整个厨电行业依然处于下行趋势。奥维云网（AVC）推总数据显示，2022上半年传统厨电零售额242亿元，同比下滑8.4%。

不过，面对行业困境，海尔厨电凭借转型场景的优势逆势上行，以“高端品质、智慧场景”的优势为用户创造更好的厨居生活。据GfK中怡康数据显示，2022年前7个月，海尔厨电在全国24个城市实现销量第一。

提档次：高端品质开拓增长空间

随着居民消费水平提高，对家电的需求和标准也升级，用户更需要高端化的厨电带来更好的体验感。同时，市场也绝不允许滞后的等待，在用户的需求习惯普遍流行之前，海尔厨电已握紧其发展脉搏，在准确认知用户需求的基础上，领先行业布局高端厨电。

海尔推出高品质的厨电产品和高水准的服务品质，开拓新的增长空间，满足用户高效健康生活理念，并以迭代更新的产品科技拉动传统厨电产品转型升级。

高端品质的解决方案是什么样的？在“智家大脑”的支持下，智慧厨房与阿尔法鱼进行深度结合，从烹饪到清洁，从购物到食材管理，提供完整的智慧烹饪流程，也让高品质成为用户选择厨电的重要因素，打造拉动厨电市场增长的新动力。

创机遇：厨房场景引领行业升级

当前，传统厨电下行明显，但用户的认知层次却有了显著提高。2022上半年，传统厨电零售额同比下滑8.4%，转型场景的海尔厨电却逆势增长，实现24城销量第一。对海尔厨电来说，场景化优势是更好服务用户的机遇，也是引领行业转型升级的挑战。

一方面，在用户的角度来看，一站式美食场景能提供更高的效率，以及更便捷、更智慧的生活解决方案。在煲汤场景下能定时关火、防干烧；在爆炒场景下让有效风瞬吸畅排；在清洁场景下做到12年免拆洗……海尔场景科技都做好了充分准备。

此外，海尔厨电还联合起从设计、安装，到服务全流程的十免服务，以及“一户一设计、一橱一定制”的厨改服务，依托场景品牌三翼鸟，为用户做好打造集家居、家装及服务为一体的全流程智慧厨房场景体验。

另一方面，从行业的角度来说，海尔整合各方资源形成的场景优势也是难以复制的。在多年来探索场景的历程中，海尔厨电在全球设立了5大研发中心，并通过6000多项专利，以及覆盖了食品加工、物流运输、家装建材等12个行业的千余家生态资源方，不断整合资源，构建出与用户的品质化生活相辅相成的食联网生态。

逆势上行绝非一时之功，长远的战略判断和深入的用户洞察都是海尔厨电凭借场景优势获取用户的奥秘。作为厨房场景的典型范例，海尔厨电也将继续以开拓者的姿态，为用户带来更舒心的服务，领跑行业进行新的升级。

免责声明：市场有风险，选择需谨慎！此文仅供参考，不作买卖依据。

责任编辑：kj005