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飞鹤奶粉|敢开先河,飞鹤率先打造全球第一条奶粉行业全产业链

飞鹤奶粉|敢开先河,飞鹤率先打造全球第一条奶粉行业全产业链
2022-08-12 13:29:25 来源:财讯网

飞鹤作为我国最早的奶粉生产企业之一,为了生产出中国妈妈放心又优质的奶粉,早在2006年就不惜成本在我国的黄金奶源带打造了第一条中国婴幼儿奶粉行业的全产业链,以极具前瞻性的创新思维,建成了“农牧工”三位一体的产业集群,为中国奶业高质量发展打下了坚实的基础。

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飞鹤的全产业链建设并不是凭空出现的。21世纪初,奶制品行业虽然得到了快速发展,但是当时的乳业巨头都在奉行着“自己不养牛,只从农户手上收奶”的原则,而乳品加工商为了得到更多的奶源会在农村建立采奶站,奶源经过层层环节带来的直接影响就是乳品企业对奶源的质量无法掌控,局面一度非常混乱。

奶粉作为宝宝的重要口粮,其安全的重要性不言自明。飞鹤意识到,只有把奶粉每个生产环节牢牢地把握在自己手中,乳企才能真正保障奶粉的安全性。

在全产业链的建设中,很多人都以为只需要将奶牛汇集起来统一饲养即可,但是飞鹤创造性地将奶源源头上移,通过布局农场从源头饲料保障奶源品质。飞鹤专属农业公司种植近60万亩,拥有两个20万吨亚洲最先进的饲料加工厂,是飞鹤全产业链的“第一车间”。飞鹤是全国率先把饲草饲料种植、精饲料加工纳入整个产业链的婴幼儿奶粉企业,从源头上彻底解决奶源安全问题。

在牧业方面,飞鹤率先实现100%牧场新鲜生牛乳制粉。飞鹤自有牧场建设了多个国际领先的大型万头示范牧场,开创了中国北方地区生态型奶牛生产新模式。如今,飞鹤在饲草饲料种植、自有奶源地建设、奶源自给率等方面已率先实现了《国务院办公厅关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》的2020年目标。

有了全产业链的保障飞鹤牧场产出的鲜奶乳脂、乳蛋白含量分别达到3.8%和3.4%以上,菌落指数指标小于5000cfu/ml,体细胞≤15万个/ml,安全性和品质远超中国标准,亦超过被视为国际生鲜乳最高标准的欧盟标准。

与此同时,飞鹤还构建了2小时生态圈,全程采用自动化、封闭式挤奶工艺,保证原奶与空气0接触,鲜奶10分钟内降至4度,全程低温安全运输,从挤奶到加工仅需2小时,最大程度保证了产品的新鲜。

一直以来,飞鹤始终关注产品品质,致力于打造更适合中国宝宝体质的一罐优质好奶粉。飞鹤依托全产业链优势,持续守护母婴人群营养健康,影响带动上下游企业协同发展共克时艰,为我国快速战胜疫情、经济社会恢复注入强大动能,以实际行动诠释乳业龙头企业的责任担当。

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责任编辑:kj005

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